8. 華やか!フレッシュブルーベリーのタルト

ブルーベリーをたっぷり使ったフレッシュでジューシーなタルトです。タルト生地さえあれば簡単に作れます。さわやかな酸味とすっきりとした甘さで、ついついたくさん食べたくなってしまうはず♪

9. 混ぜるだけ♪ブルーベリーのマシュマロージュ・ブラン

ブルーベリーと溶かしたマシュマロをクリームチーズに混ぜるだけの簡単レシピです。たったそれだけで、高級なフロマージュ・ブランのような味わいになりますよ!

10. 肉との相性抜群!ステーキのブルーベリーソース

フライパンに赤ワインを入れて中火でアルコールを飛ばします。ブルーベリージャム、しょうゆ、酢を加えて軽く煮詰め、バターを溶かしたらできあがり。肉の旨味とブルーベリーの甘さの相性が抜群のレシピです。

ブルーベリーはお菓子と肉料理で大量消費できる!

作ってみたいレシピは見つかりましたか?お菓子やデザートに用いることの多いブルーベリーですが、料理にも使えます。特に肉料理との相性は抜群!甘酢っぱいソースを作って、おしゃれな料理を作ってみませんか。

macaroniにはご紹介したもの以外にもブルーベリーを使うレシピがたくさんあります。サイト&アプリ内検索でお好みのレシピを見つけてくださいね。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。

編集部のおすすめ