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3. プチプチ食感がくせになる。きのこリゾット
きのこをたっぷり入れるリゾットは、きのこの旨味ともち麦のプチプチ食感がくせになります。きのこなら炒める必要がないので、調理はレンジにおまかせ！きのこはお好みでいろいろ組み合わせましょう。パセリとピンクペッパーがおしゃれな彩りに。
ゆでたもち麦は混ぜたり、のせたり、大活躍！
もち麦は栄養価も高く、食感が楽しめる食材。コンビニおにぎりでも人気のひと品です。主食としてはもちろん、ハンバーグの肉ダネやソースに混ぜたり、スープやサラダにトッピングしたり、⼿軽にアレンジできます。レンジを使えば少量でも調理でき、冷凍保存も可能です。
万能食材のもち麦を、毎日の献立に取り入れてみてはいかがでしょう。
万能食材のもち麦を、毎日の献立に取り入れてみてはいかがでしょう。
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