冷凍明太子をおいしく食べたい！解凍のコツを詳しく解説

究極の明太子マニアの流儀！スーパーの明太子を何倍もおいしく食べる方法

いよいよ食欲の秋！ごはんのお供といえば明太子は外せませんよね。しかし明太子の選び方や保存方法を知らない人も多いのでは？本記事では、市販の明太子を何倍もおいしく食べる方法を、明太子マニアである田口めんたいこさんにお教えていただきました♪

明太子に栄養はある？一日に食べていい量＆食べすぎによるデメリットも【管理栄養士執筆】

ピリっとした辛さがおいしい明太子。ごはんやパスタ、サラダなどさまざまな料理に使えますよね。栄養について注目されることは少ないですが、実は健康に役立つはたらきがたくさんあります。この記事では、明太子を食べるメリットや、一日の適量を解説。管理栄養士おすすめのレシピ5選も必見です！

10分でパパッと！しらたきの明太子炒め

「しらたきの明太子炒め」のレシピと作り方を動画でご紹介します。しらたきを乾煎りして、明太子を加え炒め合わせる簡単レシピ。バターしょうゆの香ばしい香りが食欲をそそります。10分でパパッと作れるので、お弁当のおかずにはもちろん、あとひと品欲しいときにもぴったりですよ。