目次
変色する
溶ける
少量から買える。通販で人気のモッツァレラチーズ4選
CHEESE STAND(チーズスタンド)
東京ブッラータ
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Amazonで詳細をみる¥1,080(税込)
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Yahoo!ショッピングで詳細をみる¥1,080(税込)
- ※2022年10月11日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
イタリア発のブッラータチーズは、中に生クリームが入っていて、ナイフを入れると、とろりと流れ出るのが特徴。日本で初めて製造販売したCHEESE STAND(チーズスタンド)では、新鮮さにこだわり賞味期限はわずか5日です。
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賞味期限
製造日を含め5日
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保存方法
冷蔵
三谷牧場
金のモッツァレラチーズ
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Amazonで詳細をみる¥3,980(税込)
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Yahoo!ショッピングで詳細をみる¥900(税込)
- ※2024年6月27日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
中目黒の人気フレンチシェフが絶賛するモッツァレラチーズです。岩手県で育ったジャージー牛の牛乳を使い、深いコクと爽やかな酸味が特徴。冷凍で届くため、賞味期限は長めの30日。再冷凍はできず、開封後は日持ちしないため、早めに食べてくださいね。
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賞味期限
30日
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保存方法
冷凍
フィオルディマーゾ
モッツアレラ ディ ブッファラ DOP ヅィ・サルヴァトーレ ボッコンチーニ
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Amazonで詳細をみる¥1,800(税込)
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楽天で詳細をみる¥1,600(税込)
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Yahoo!ショッピングで詳細をみる¥1,600(税込)
- ※2022年10月12日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
水牛のミルクで作られるモッツァレラチーズは、コクが強く濃厚な味わいが特徴。イタリアから空輸されるため、賞味期限はやや短めの1週間前後。ひとつ45~50g程度とほどよいボリュームで、サラダやピザなどさまざまな料理に活用できますよ。
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賞味期限
入荷日から約1週間
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保存方法
冷蔵
MARS(マース)
KUMAMOTOモッツァレラ
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Yahoo!ショッピングで詳細をみる¥756(税込)
- ※2022年10月12日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
熊本県にある農場の牛乳で作るフレッシュなモッツァレラチーズ。注文を受けてから作るため、フレッシュな風味を堪能できますよ。加熱するとよく伸び、目でも楽しめます。賞味期限は短めで10日です。
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賞味期限
製造日より10日
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保存方法
冷蔵
商品 | 最安値 | その他のリンク | 賞味期限 | 保存方法 | |
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CHEESE STAND(チーズスタンド) 東京ブッラータ |
Amazon ¥1,080(税込) |
製造日を含め5日 |
冷蔵 |
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三谷牧場 金のモッツァレラチーズ |
Yahoo!ショッピング ¥900(税込) |
30日 |
冷凍 |
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フィオルディマーゾ モッツアレラ ディ ブッファラ DOP ヅィ・サルヴァトーレ ボッコンチーニ |
楽天 ¥1,600(税込) |
入荷日から約1週間 |
冷蔵 |
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MARS(マース) KUMAMOTOモッツァレラ |
Yahoo!ショッピング ¥756(税込) |
製造日より10日 |
冷蔵 |
食べ方いろいろ!モッツァレラチーズのおすすめレシピ5選
1. カプレーゼ
モッツァレラチーズのレシピといえば、カプレーゼという方は多いはず。トマトと交互に並べたら、シンプルに味付けしていただきましょう。チーズのコクとみずみずしいトマトがベストマッチ。ワインのお供にいかがでしょうか?
2. モッツァレラチーズのトマトパスタ
酸味のあるトマトソースにモッツァレラチーズをプラス。白と赤のコントラストがとても華やかで、おしゃれなひと品に仕上がります。モッツァレラチーズはソースができあがってから、最後に加えるのがポイント。余熱でとろける食感を楽しみましょう。
3. モッツァレラチーズのかぼちゃもち
マッシュかぼちゃでモッツァレラチーズを包む、おやつにもおつまみにもなるひと品です。チーズ自体に塩気があるので、調味料は不要。バターで焼くことで、よりコク豊かな味わいに仕上がりますよ。チーズがとろけるように、弱火でゆっくり焼いてくださいね。