1位 バナナケーキ(42票)

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素朴な甘みとしっとりとした口当たりが持ち味のバナナパンケーキ。子どもからお年寄りまで、年齢層問わず好まれやすいスイーツですよね。

レシピはいたって簡単で、材料を混ぜて型に流し込んだら、あとはオーブンに入れるだけ。焼き時間を除けば、調理にかかるのは20分程度ですよ。おいしく作る最大の秘訣は、完熟したバナナを使うこと。風味豊かで奥行きのある味わいに仕上がります。

6〜10位のランキング結果

ここからは6位から10位に選ばれたバナナの人気アレンジレシピを、続けて紹介していきます。

6位 チョコバナナタルト(31票)

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チョコとバナナで作るタルトは、おもてなしスイーツやプレゼントにぴったり。チョコのほろ苦さとバナナのやさしい甘みがマッチし、食べる人みんなに褒められること間違いなしです。

ハードルが高く思えるなら、市販のタルト台を活用すると良いでしょう。手軽にお店風の本格味を目指せますよ。バナナをトッピングしたら、表面にナパージュを塗るのがポイント。変色防止になります。

7位 バナナミルクアイス(28票)

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ジップ付きのポリ袋にバナナを入れてつぶし、牛乳を加えてもみます。冷凍庫で凍らせれば、素朴な甘さのバナナミルクアイスができあがり。食感をプラスしたい場合は、粗刻みにしたローストクルミを加えるのがおすすめです。仕上げに散らしてもOKですよ。

完熟バナナを使うのが、おいしく作る一番のポイント。2時間ほど凍らせた段階で一旦もみほぐすと、口当たりがグンと良くなります。

8位 チョコバナナマフィン(27票)

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バナナたっぷりのチョコマフィンは、どっしりボリューミーで食べごたえ満点。おやつとしてはもちろん、朝食や軽食にもぴったりです。ホットケーキミックスを使えば簡単コツいらず。ボウルに材料を次々と加えて混ぜるだけなので、お菓子作り初心者でも楽勝ですよ。

ひとつずつ袋に入れてリボンをかければ、プレゼントや差し入れにぴったり。老若男女問わず、みんなに喜ばれることでしょう。

9位 バナナシフォンケーキ(26票)

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ふんわり軽い口当たりがあとを引くバナナシフォンケーキ。ひと口頬張ればバナナのやさしい甘みが広がり、思わず笑顔になるおいしさですよね。

上手に作るには、メレンゲの泡立て具合が成功の鍵。ツノが立ったら低速でさらに1分間混ぜ、キメを整えるのがポイントですよ。食べるときはホイップクリームをたっぷり添えるのがおすすめ。バナナを飾ったり、ココアパウダーを振ったりしても良さそうです♪

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