ぶりの唐揚げ

ぶりとハマチはどう違う？味や見た目の違い、旬をチェック

「ぶりとハマチ」、見た目がそっくりなこの魚の違いがわかりますか？この記事では、ぶりとハマチに違いがあるのか、あるならどう違うのかを、味や旬などの情報を交えながら解説。あわせて、ぶりとハマチの人気レシピも紹介します。違いを知るだけで、食べるときのおいしさが変わってくるはずですよ。

ぶりには健康に役立つ栄養がたっぷり！管理栄養士が選ぶレシピ5選も

冬に旬を迎えるぶりは、刺身で食べても照り焼きにしても楽しめる人気の魚ですが、栄養も豊富なんです。こちらの記事ではぶりに含まれる栄養について解説。さらにぶりの栄養素を活かす食べ合わせもわかりますよ！おすすめレシピ付きなのでぜひ作ってみてくださいね。

焼き魚の人気ランキングTOP10！みんなが選んだ定番レシピ

焼きさんま、ぶりの照り焼き、さわらの西京漬け……と、さまざまな焼き魚レシピがあるなかで、人気No.1はどれなのでしょう？みんなのおすすめを知るべく、macaroni 読者に投票型のアンケートを実施しました。開票結果が出たので、この記事では1位から10位までの順位を発表します。