同率8位 たたききゅうりの梅みそみょうが和え(10票)

Photo by macaroni

叩いたきゅうりと薄切りにしたみょうがで作る、手軽でおいしい和え物のレシピ。梅肉入りの味噌だれで調味し、さっぱりでありながら濃厚な味わいに仕上げます。

きゅうりは塩もみをすることで、味なじみがグンとアップ。また千切りにしたしょうがをたっぷり加えると、すっきり感が加わりますよ。

みょうがのレシピ人気ランキング結果一覧

順位レシピ名票数
1位みょうが入り薬味おにぎり17票
2位なすのみょうが和え16票
3位山形のだし15票
4位みょうがとオクラの塩昆布和え14票
5位みょうがの甘酢漬け13票
6位かつおのたたき12票
7位肉巻きみょうが11票
8位みょうがの味噌汁10票
8位きゅうりとみょうがの浅漬け10票
8位たたききゅうりの梅みそみょうが和え10票

11位以下は天ぷらやコールスローも!?

みょうがは薬味でしか使ったことがない……。そんな方は、ランキングの結果を参考にいろいろなレシピを試してみると良いでしょう。

どれも簡単に作れるものばかりなので、レパートリーに入れておくと役立ちますよ。大量消費できるおかずもあるため、みょうがをたくさん仕入れたときはぜひどうぞ。

なお本記事では10位までのお届けでしたが、11位以下もおすすめレシピが次々と登場します。天ぷら、ナムル、コールスローと、ユニークなラインアップです。
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