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香味野菜が香る夏にぴったりなサラダ
Photo by china0515
シャキシャキなパクチーやねぎの食感と香りが広がる、さわやかなサラダ。魚の旨みも引き出されていて、黒酢と生姜の香りもきいています。さっぱりとした味わいで暑い日にぴったりですよ。
スパイシーまぜ麺
Photo by 株式会社マクアケ
材料
・麻婆胡麻……1パック
・中華麺……1玉
・お好みのサラダ野菜……お好みの量
・濃口しょうゆ……大さじ1杯
・鎮江黒酢……大さじ2/3杯
・ラー油……大さじ1杯
・糸唐辛子……お好みで
・中華麺……1玉
・お好みのサラダ野菜……お好みの量
・濃口しょうゆ……大さじ1杯
・鎮江黒酢……大さじ2/3杯
・ラー油……大さじ1杯
・糸唐辛子……お好みで
作り方
1. パックを解凍後、湯煎（6～8分）します
2. 中華麺1玉をゆでてどんぶりに入れます
3. 濃口しょうゆ、鎮江黒酢、ラー油を入れます
4. 魚の切り身とサラダ野菜を入れます
5. 全体をよく混ぜて、お好みで糸唐辛子をのせたら完成
2. 中華麺1玉をゆでてどんぶりに入れます
3. 濃口しょうゆ、鎮江黒酢、ラー油を入れます
4. 魚の切り身とサラダ野菜を入れます
5. 全体をよく混ぜて、お好みで糸唐辛子をのせたら完成
未利用魚のおいしさを知るきっかけに
Photo by china0515
今回名店のシェフとコラボしたフィシュルの商品は、どれもお店で食べているかのようなクオリティの高さなのに、家で簡単に調理して食べられるといううれしい商品がそろっていました！
未利用魚は処理や味付けでこんなにもおいしくなるのだと終始感動！一般的に触れる機会が少ないので “未利用魚” を知るきっかけにもなりますよ。
気になる人はぜひチェックしてみてくださいね。
未利用魚は処理や味付けでこんなにもおいしくなるのだと終始感動！一般的に触れる機会が少ないので “未利用魚” を知るきっかけにもなりますよ。
気になる人はぜひチェックしてみてくださいね。
※掲載商品の情報は公開時点のものです。店舗によっては取り扱いがない、または販売終了している場合もありますので、あらかじめご了承ください。
※本記事は個人の感想に基づいたもので、感じ方には個人差があります。
※本記事は個人の感想に基づいたもので、感じ方には個人差があります。
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