ライター : macaroni_press

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スシローに「sio」の鳥羽シェフとコラボしたテイクアウト限定商品が登場!

Photo by 株式会社あきんどスシロー

スシローでは、ひとつ星レストラン「sio(シオ)」のオーナーシェフ鳥羽周作氏と共同制作した「すき焼き海鮮しゃり弁」が、2021年11月10日(水)より、全国の店舗とテイクアウト専門店「スシロー To Go」にて販売されています。

“冷めてもおいしい” テイクアウト商品

昨今の飲食シーンにおいて “新しい生活様式” が定着していることを踏まえ、テイクアウト事業にも力を入れているスシロー。

そこでこのたび、「お持ち帰りの商品をもっと楽しんでもらいたい」との想いから、代々木上原にある星付きレストラン「sio」のオーナーシェフ鳥羽周作氏と一緒に、“冷めてもおいしい” 新ジャンルのテイクアウト限定商品が開発されました!

販売されている「すき焼き海鮮しゃり弁」は、これまでの概念をくつがえす “すき焼き” と “おすし” の新たな出会いを楽しめるテイクアウト限定の商品です。

開発のきっかけは、鳥羽周作氏の「冷めてもおいしいものを作ろう」という言葉。スシローのしゃりの強い甘みは、海鮮とお肉に合うということで「すき焼き海鮮しゃり弁」が誕生したとのことです。

また、年末年始限定で「すき焼き海鮮しゃり弁」をパワーアップさせた「すき焼き海鮮おせちらし」の販売も決定。

「新ガチうま PROJECT」とは

Photo by 株式会社あきんどスシロー

回転すし「スシロー」と「sio」のオーナーシェフ鳥羽周作氏が共同で「冷めてもおいしい」新ジャンルのテイクアウト商品を開発するプロジェクトです。

新しい「うまい!」を体感できますよ♪

第1弾!「すき焼き海鮮しゃり弁」

Photo by 株式会社あきんどスシロー

価格:1,100円(税込)
鳥羽シェフ監修の甘じょっぱいすき焼きと、スシローこだわりのほどよい甘みでやさしいしゃりが絶妙なバランスです。そこに、スシロー自慢のいくらやサーモンなどの海鮮を贅沢に散りばめた逸品。

第2弾!年末年始限定商品「すき焼き海鮮おせちらし」

Photo by 株式会社あきんどスシロー

価格:1,890円(税込)
年末年始には「すき焼き海鮮しゃり弁」がさらにネタが豪華になって登場する予定!数の子一本羽やボイル本ずわい蟹、蒸しあわび、うにが贅沢に盛り付けられますよ♪

そのほかのスシローの年末年始限定商品

こだわりの33品が詰まった「スシローの海鮮おせち」

Photo by 株式会社あきんどスシロー

価格:4人前 21,000円(税込)
蟹や鯛、いくらなど豪華な海鮮が詰まっています。

冬のごちそうセット

Photo by 株式会社あきんどスシロー

価格:3人前(27貫)6,480円(税込)
スシローの豪華ネタを集めた、年末年始の食卓をにふさわしい「冬のごちそうセット」。上いくらやあわび、生サーモン、上数の子、ボイル本ずわい蟹などの豪華食材が贅沢に使用されています。

冷めてもおいしい「すき焼き海鮮しゃり弁」をおうちで♪

スシローと鳥羽シェフがコラボ!「冷めてもおいしい」テイクアウト限定商品が販売されています。おすしとすき焼きという、今までにない新しい味わいを気軽に体験できますよ♪

お休みの日や仕事終わりに購入して、おうちで冷めてもおいしい「すき焼き海鮮しゃり弁」を存分に堪能してみてはいかがでしょうか。

販売概要

■商品名:「すき焼き海鮮しゃり弁」
■価格:1,100円(税込)
■販売期間:2021年11月10日(水)〜12月14日(火)/2022年1月4日(火)〜
■販売店舗:全国のスシロー、テイクアウト専門店「スシロー To Go」

■商品名:「すき焼き海鮮おせちらし」
■価格:1,890円(税込)
■予約開始日:2021年11月15日(月)
■販売期間:2021年12月15日(水)〜2022年1月3日(月)
■販売店舗:全国のスシロー、テイクアウト専門店「スシロー To Go」

■商品名:「スシローの海鮮おせち」
■価格:21,000円(送料・税込)
■予約方法:オンライン
■受付日時:予約受付中〜12月25日(土)18:59まで
※キャンセルの受付も12月25日(土)18:59まで
■配送でのお届け日:2021年12月31日(金)
※日本国内に限り全国に配送可能。(沖縄および離島を除く)

■商品名:「冬のごちそうセット」
■価格:3人前(27貫)6,480円(税込)
■販売期間:2021年12月15日(水)〜2022年1月4日(火)
■販売店舗:全国のスシロー
Photos:6枚
スシローと鳥羽周作氏のコラボ商品のポスター
スシローと鳥羽周作氏の新ガチうま PROJECTの画像
スシローの「すき焼き海鮮しゃり弁」
スシローの「すき焼き海鮮おせちらし」
スシローの海鮮おせち
スシローの冬のごちそうセット
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