辛くないオイキムチのおすすめレシピ2選

塩気と酸味が絶妙な辛くないオイキムチレシピです。コチュジャンや唐辛子を使わず、輸入食品店や韓国スーパーなどで手に入るタクチイワシエキスを使います。本格的な風味と深いコクを感じられますよ。

作ってすぐに食べられるオイキムチのレシピです。塩こんぶを使うことで塩気と旨味がきゅうりに染み、和風らしいキムチに仕上がります。一味唐辛子の代わりに七味唐辛子を使って、風味豊かで辛さ控えのオイキムチを作るのもおすすめ。

気になるオイキムチのレシピを試してみましょう

日本で手に入る食材でオイキムチを手作りしてみましょう。きゅうりのさわやかな食感と味はキムチと相性抜群ですよ。コチュジャンや一味唐辛子を使う辛いレシピはもちろん、タクチイワシエキスを使う辛くないレシピなど、お好みに合わせて選んでみてくださいね。

きゅうりの旨辛漬。オイキムチ

「オイキムチ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。シャキシャキとしたみずみずしいきゅうりに、ヤンニョムダレと合わせた野菜をはさんで漬け込むひと品。おつまみや副菜としても重宝しますよ。辛さはお好みで調整できるので、自分好みの味付けで作ってみてくださいね。

はさんで焼くだけ！ポリポリきゅうりのオイ豚キムチ

「オイ豚キムチ」のレシピを動画でご紹介します。作り方は、きゅうりの中に豚キムチを詰めて蒸し焼きにするだけ。きゅうりとピリ辛キムチのシャキシャキとした食感がおいしいひと品です。オイスターソース入りマヨネーズに付けて召し上がれ♪

味染み抜群「きゅうりキムチ」の作り方。おつまみや副菜に

市販の白菜キムチで作るきゅうりキムチのレシピをご紹介します。みずみずしいきゅうりの食感と旨辛いキムチの相性は抜群です。きゅうりを叩き割って塩をまぶし、水気を切るひと手間で、キムチが水っぽくならず味が引き締まりますよ。長時間漬ける必要がなく、食べる直前に作れるのも魅力です。

きゅうりに関する記事

きゅうりの人気ランキング