しめじはレンジで手軽に調理しよう！おすすめレシピ11選を紹介

【作り置き】きのこソースの和風ハンバーグ

こってり味でごはんがすすむ！「きのこソースの和風ハンバーグ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。しめじ、まいたけのソースを絡めた小さめのハンバーグです。作り置きしておけばお弁当のおかずにも夕飯のおかずにも使えるのでとっても便利ですよ♪

ランチにも♪きのこのバターしょうゆパスタ

具材はきのこだけ！「きのこのバターしょうゆパスタ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。しいたけ、しめじ、まいたけの3種類のきのこがたっぷりと入ったパスタです。バターとしょうゆの香りがたまらない、食欲そそるひと品ですよ。

旨味アップ！しめじの冷凍保存の方法

煮ても焼いてもおいしく、さまざまな料理に使える「しめじ」。しめじは生のまま冷凍すると加熱時に旨味成分が出て、おいしさがアップする効果があります。また、凍ったまま調理できるので便利ですよ。簡単にできるしめじの冷凍方法をご紹介します。