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24. ずっしり。絹豆腐のガトーショコラ
電子レンジで作れる濃厚なガトーショコラのレシピ。絹豆腐のコクと濃厚なチョコレートの絶妙なバランスがくせになりますよ。卵をよく混ぜ合わせてからホットケーキミックスを加えてください。チョコレートはビターでもミルクでもお好みで選んでくださいね。
手土産に最適。ホットケーキミックスのおしゃれレンジレシピ6選
25. 電子レンジで1分！サクふわクッキー
オーブンではなく電子レンジを使う手軽さが嬉しいひと品。ホットケーキミックスで作るクッキーは、サクサクする歯触りでありながら、ふわっと軽い口溶けに仕上がります。型でくり抜いたり包丁でカットしたり、形を楽しめますよ。普段のおやつや、ちょっとした贈り物におすすめ。
26. 豊かな香りが広がる。紅茶のシフォンサンド
Photo by macaroni
シフォンケーキ作りが苦手な方はホットケーキミックスでぜひ試してみてください。ポイントは混ぜすぎないことと、電子レンジで加熱後に型のまま冷ますこと。ふわふわのシフォンケーキは、口に入れると紅茶の豊かな香りが広がり、上品な味わいで満足感がありますよ。
27. パッと華やか。フラワードーナツ
ホットケーキミックスにビーツパウダーを加え色鮮やかに仕上げます。電子レンジで加熱するドーナツはもちもちしっとり食感。いちごのフリーズドライがなければ代わりにアラザンやトッピングシュガーを使うとかわいいですよ。あっという間にできあがる、華やかなおやつです。
28. テーブルで映える。濃厚オレオブラウニー
ラッピングして誰かに贈りたくなるブラウニーレシピ。ホットケーキミックスのやさしい味わいとチョコレートの濃厚なコクがよく合い絶品です。電子レンジで作るブラウニーはしっとり濃厚で、ザクザク噛み応えがあるオレオと相性ぴったり。食べやすい大きさにカットしてくださいね。
29. 見た目がかわいい。チョコカップケーキ
ホットケーキミックスは粉っぽさがなくなるまで混ぜるのがポイント。電子レンジでふっくらと膨らむカップケーキの口当たりがなめらかでおいしいですよ。シンプルな材料で濃厚な味わいのひと品です。甘さ控えめがお好みの方はビターチョコレートでお試しくださいね。
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