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材料
・オートミール……30g
・水……50cc
・卵……1個
・とろけるスライスチーズ……1枚
・黒こしょう……適量
・水……50cc
・卵……1個
・とろけるスライスチーズ……1枚
・黒こしょう……適量
作り方
1. スライスチーズをクッキングシートにのせて電子レンジ600Wで1分半から2分加熱し、パリパリになるまで冷ます
2. 卵の卵黄と卵白を分け、卵白がメレンゲになるまで泡立てる
3. オートミールと水を混ぜて電子レンジ500Wで1分加熱する
4. オートミールを箸でほぐし、卵白のメレンゲをのせ、卵黄を落とす
5. 1のチーズを割ってトッピングし、黒こしょうをかける
※しょうゆやめんつゆ、マヨネーズ、ケチャップなど、さまざまな調味料と合うので、お好みの味付けでお楽しみください。
2. 卵の卵黄と卵白を分け、卵白がメレンゲになるまで泡立てる
3. オートミールと水を混ぜて電子レンジ500Wで1分加熱する
4. オートミールを箸でほぐし、卵白のメレンゲをのせ、卵黄を落とす
5. 1のチーズを割ってトッピングし、黒こしょうをかける
※しょうゆやめんつゆ、マヨネーズ、ケチャップなど、さまざまな調味料と合うので、お好みの味付けでお楽しみください。
お好みのトッピングでオートミール卵かけご飯を堪能しましょう！
オートミールを米化させて作る卵かけご飯は、オートミール初心者さんにもおすすめの食べ方です。トッピングの種類によって雰囲気がガラッと変わるので、工夫しだいで飽きることなく卵かけご飯を楽しめますね。
オートミールをおいしく食べられるか不安な方や、オートミール特有の風味が苦手な方は、個性の強い調味料や食材をトッピングしてみましょう。クセが気にならなくなっておいしくいただけますよ。
【参考文献】
オートミールをおいしく食べられるか不安な方や、オートミール特有の風味が苦手な方は、個性の強い調味料や食材をトッピングしてみましょう。クセが気にならなくなっておいしくいただけますよ。
【参考文献】
※1 日本食品成分表2021（八訂）｜医歯薬出版
（2022/06/27参照）
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