材料

・オートミール……30g
・水……50cc
・卵……1個
・しらす……適量(約20g)
・梅干し……1個

作り方

1. 梅干しの種を取って叩く

2. オートミールと水を混ぜて電子レンジ500Wで1分加熱する

3. オートミールを箸でほぐし、しらす、卵、叩いた梅肉をのせる

3. 濃厚な旨味!塩昆布ごま卵かけご飯

Photo by Uli

調理時間:3分

塩昆布とごま油の組み合わせは、箸が止まらなくなること間違いありません!塩昆布の塩気とごま油の風味、卵のまろやかさが引き立て合います。トッピングするだけですぐに食べられるので、時間がない日にもぴったりな食べ方ですね。

材料

・オートミール……30g
・水……50cc
・卵……1個
・塩昆布……適量
・ごま油……適量(小さじ1杯ほど)
・すりごま(お好みで)……適量

作り方

1. オートミールと水を混ぜて電子レンジ500Wで1分加熱する

2. オートミールを箸でほぐし、塩昆布と卵をのせる

3. ごま油をたらして完成です。お好みですりごまを散らす

4. ネバネバ丼風。オクラ納豆卵かけご飯

Photo by Uli

調理時間:10分

納豆とオクラをトッピングすると、粘り気がたのしいネバネバ丼のようなボリュームが出ます。納豆の個性的な匂いで、オートミール特有の風味が薄まりますよ。小口ねぎや刻み海苔を添えて、風味をプラスするのもおすすめ。

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