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コンビニで買える疲労回復の商品はある？
イミダペプチドが豊富な「サラダチキン」
サラダチキンによく使われる鶏むね肉は、イミダゾールジペプチド（イミダペプチド）が豊富です。イミダペプチドは、疲労の原因のひとつである活性酸素による酸化ストレスを減らすはたらきがあります。
さらに、同じ抗酸化作用のあるビタミンCが豊富な野菜と合わせるのも良いですね（※12,16）
さらに、同じ抗酸化作用のあるビタミンCが豊富な野菜と合わせるのも良いですね（※12,16）
ビタミンB群や鉄補給におすすめの「納豆巻き」
納豆はビタミンB群のほか、たんぱく質や鉄も豊富な食品のため、疲労回復に役立つ食品といえます。ごはんに多く含まれている糖質と合わせることで、スムーズなエネルギー変換がかなうでしょう。
また、鉄をしっかり摂りたいときはビタミンCを含むフルーツを取り入れると、納豆の鉄の吸収が促進されますよ。（※1,3,7,9）
また、鉄をしっかり摂りたいときはビタミンCを含むフルーツを取り入れると、納豆の鉄の吸収が促進されますよ。（※1,3,7,9）
ビタミンCが手軽に摂れる「カットフルーツ」
ビタミンCは、食事から取り入れる必要がある栄養素です。また、疲労のもとである活性酸素対策には、ビタミンCのような抗酸化作用のある食品を積極的に取り入れたいですね。
コンビニのカットフルーツは、皮をむく手間がないため、手軽にビタミンC補給ができますよ。（※12,16）
コンビニのカットフルーツは、皮をむく手間がないため、手軽にビタミンC補給ができますよ。（※12,16）
管理栄養士が選ぶ疲労回復に役立つレシピ6選
1. イミダペプチドが豊富。レンジで簡単カオマンガイ
Photo by macaroni
疲労回復を助けるイミダペプチドが豊富な鶏むね肉を使用するひと品。肉汁をごはんに混ぜるので、うまみと栄養をあますことなく摂れます。こっくりしたみそだれでごはんもすすみますよ。トマトやきゅうり、レタスなどをそえれば主食、主菜、副菜がそろうワンプレートができますよ♪（※16）
Photo by macaroni
納豆、たくあん、ピリ辛だれの新しい冷やし中華。納豆や卵が疲労回復に役立ってくれるでしょう。また、ひと品で主食・主菜・副菜がそろうので、忙しいときにもぴったりですね。酢と豆板醤をプラスし、ピリ辛に仕上げるたれで、たっぷりの野菜も一緒につるつると食べられますよ。（※1）
Photo by macaroni
しっかりスタミナをつけて疲れに負けたくないときにおすすめ！ビタミンB1が豊富な豚肉に、アリシンをもつニラを合わせることで、ビタミンB1の体内での吸収率がアップします。また、しらたきを使うので食べごたえもありますよ。火を使わずにできるのも、疲れているときにはうれしいですね。（※17）
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
