栄養情報（1人あたり）
562kcal
13.8g
9.9g
106.4g
102.7g
0.5g
作り方
1
バナナは耐熱ボウルに入れ、レンジ600Wで50秒加熱します。
2
取り出したらマッシャーなどで潰します。
3
卵を割り入れてよく混ぜ、牛乳を加えてさらに混ぜます。
4
薄力粉、ベーキングパウダーをふるい入れ、粉気がなくなるまで混ぜます。
5
フッ素樹脂加工のフライパンを弱火にかけ、④をおたま1杯分流し入れます。
6
3分ほど焼いて表面にぷつぷつ気泡が出てきたら返して、さらに2分焼きます。残りの生地も同様に焼きます。
7
器に盛り、バナナ、くるみをトッピングして完成です。お好みではちみつをかけて召し上がれ。
コツ・ポイント
- 薄力粉を加えてから混ぜすぎると膨らみが悪くなるので、粉気がなくなったら手を止めてください。
- 生地は少し高めの位置から動かさないように流すと、自然とキレイな丸に広がりますよ。
よくある質問
保存期間・保存方法について
すぐに召し上がらない場合は、ひとつずつラップに包んで冷蔵庫で保存し、翌日中にはお召し上がりください。
すぐに召し上がらない場合は、ひとつずつラップに包んで冷蔵庫で保存し、翌日中にはお召し上がりください。
レビュー(1件)
5.0
さっちー
5.0
パン生地を焼く工程が難しかったですが、美味しかったです。
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5.0
大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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