魯肉飯（ルーローハン）とはどんな料理？味や食べ方、簡単レシピもご紹介

【ぐっち夫婦のこんな日ごはん】寒い日はおうちで簡単アジア飯！「台湾そぼろルーローハン」

macaroniと共に活動する、食に特化したコミュニティ「マカロニメイト」が、オリジナルレシピやライフスタイルを紹介する記事を毎日お届け。今日は共働きの夫婦料理家 ぐっち夫婦が、手軽に作れる台湾飯「ルーローハン」のレシピを紹介！コクのある甘めの味付けで、ご飯がすすみます♪

15分で甘辛とろとろ！レンジで作れるルーローハン【OL仕事めし】

macaroni公認コミュニティ「マカロニメイト」がレシピやライフスタイルを紹介する記事を毎日お届け。今日は、仕事後でも簡単においしく作れる【OL仕事めし】を発信しているもあいかすみさんが、レンジ調理で豚バラ肉を甘辛のとろとろに仕上げる「ルーローハン」のレシピをご紹介！

レンジで簡単！ルーローハン風そぼろ丼

レンチン丼。「ルーローハン風そぼろ丼」のレシピと作り方を動画でご紹介します。ルーローハンは豚の塊肉を使用するものが多いですが、豚ひき肉を使ってレンジで簡単に作ることができるひと品です。たけのこの食感と干ししいたけ、五香粉の香りをふんだんに楽しむことができますよ♪

こんにゃく魯肉飯（ルーローハン）

「こんにゃく魯肉飯（ルーローハン）」のレシピと作り方を動画でご紹介します。こんにゃくでカサ増しし、食感も楽しい魯肉飯（ルーローハン）です。じっくり煮込んで味のしみたこんにゃくと、五香粉の香りが食欲をそそるひと品です。

台湾料理といえば？みんなが好きな人気グルメランキングTOP10

タピオカミルクティーから魯肉飯（ルーローファン）まで、台湾には魅力あふれるグルメがたくさんありますよね。では、「一番好きな台湾料理といえば？」と聞かれたら何と答えますか？みんなの1位を決めるべく、macaroni 読者に人気調査をおこない、ランキングTOP10を作成しました。

切って混ぜて焼くだけ！切り干し大根の台湾風オムレツ【きじまりゅうたさん考案】

1月は気持ちもあらたに、体も家計もスリムを目指しましょう。本連載では、リーズナブルでヘルシーな食材を使ったごはんレシピを、料理研究家のきじまりゅうたさんに教えてもらいました。第五回は、切り干し大根の台湾風オムレツ。寒い冬に嬉しい、ほっこりしたおいしさです。

おうちで再現できる台湾料理レシピ6選！屋台グルメや人気のスイーツも♪

話題の台湾料理をおうちで作ってみませんか？この記事では、定番の家庭料理や人気の屋台グルメ、スイーツなどの台湾料理レシピをご紹介します。身近な材料で作れるレシピばかりなので、チャレンジしやすいですよ。ぜひ、台湾気分を味わってくださいね♪