7. ナンプラー香る。えびと春雨のタイ風サラダ

Photo by macaroni

タイ料理が好きな方におすすめしたいのが、ナンプラーを使用するタイ風の春雨サラダです。えびのプリプリ食感は春雨と食べてもおいしくてやみつきになります。ナンプラーとえびでいつもの春雨サラダとは、ひと味違う味わいを楽しんでください。

8. サラダがご馳走に!パリパリ春雨の刺身サラダ

春雨の調理法はゆでるだけではありません。ツルツルな食感に飽きたら、揚げてパリパリ食感の春雨を試してみてください。組み合わせる食材は刺身とピーナッツダレ。揚げ春雨と少し贅沢な具材たちでサラダがご馳走に変わります!

味付け自由自在!春雨サラダを作ってみよう

和食から中華料理、エスニックなどさまざまな料理に合う春雨サラダを紹介してきました。定番のハムときゅうりを使った春雨サラダもおいしいですが、気分を変えたいアレンジを加えた春雨サラダもおすすめ。

春雨サラダは簡単に短時間で作られるのに、味付けの幅も広く子どもから大人まで好きな人が多いです。おかずに困ったときにサッと作って出せば、家族に喜んでもらえることも間違いなしですね♪

編集部のおすすめ