2. チキンナゲットと調味料を和える
チキンナゲットをしょうゆ、マヨネーズ、かつおぶしと和えます。
3. ピーマンにチキンナゲットを詰める
ピーマンにチキンナゲットを詰めます。小さなティースプーンで押し込むようにすると簡単です。
4. チーズをのせて焼く
チーズをのせて、トースターでチーズが溶けるまで焼いて完成です。トースター180~200℃、もしくは500~800Wで5分前後が目安です。
コツ・ポイント
チキンナゲットをより細かく刻むと、ピーマンに詰め込みやすくなります。大きめに切って食感を楽しむ場合は、チーズの上から手でぎゅっと押さえ、ピーマンにチキンナゲットを押し込むようにするといいですよ。そのままでも味付けがしっかりついていますが、しょうゆや焼肉のたれを少量たらしてもおいしいです。
3. 甘酢あんで。具だくさん酢豚風
調理時間:10分
保存期間:冷蔵で2~3日
中華料理の気分なら、ケチャップベースの甘酢あんで作る、酢豚風チキンナゲットアレンジはいかがでしょう。チキンナゲットを使えば、手間いらずであっという間に食卓のメインが作れます。使う野菜の種類はお好みでアレンジしてもいいですね。
保存期間:冷蔵で2~3日
中華料理の気分なら、ケチャップベースの甘酢あんで作る、酢豚風チキンナゲットアレンジはいかがでしょう。チキンナゲットを使えば、手間いらずであっという間に食卓のメインが作れます。使う野菜の種類はお好みでアレンジしてもいいですね。
材料(2人分)
・チキンナゲット……6個
・ピーマン……1個
・にんじん……1/4本
・玉ねぎ……1/4個
〈甘酢あん〉
・ケチャップ……大さじ2杯
・穀物酢……大さじ1杯
・砂糖……大さじ1/2~1杯
・しょうゆ……大さじ1/2杯
・ごま油……大さじ1/2杯
※砂糖大さじ1/2杯は甘さ控えめ、大さじ1杯はこってり甘く仕上がります。
・ピーマン……1個
・にんじん……1/4本
・玉ねぎ……1/4個
〈甘酢あん〉
・ケチャップ……大さじ2杯
・穀物酢……大さじ1杯
・砂糖……大さじ1/2~1杯
・しょうゆ……大さじ1/2杯
・ごま油……大さじ1/2杯
※砂糖大さじ1/2杯は甘さ控えめ、大さじ1杯はこってり甘く仕上がります。