5. ココナッツオイルで風味付け。トリプルチョコパン

こちらは生地の中にも表面にもチョコレートをたっぷり使うチョコパンです。独特の甘い香りのあるココナッツオイルは、チョコレート味のパンやお菓子と相性がよく風味付けにも使えます。バターで作るよりもヘルシーに仕上がりますよ。

チョコレートやカカオパウダーも風味の強い食材なので、ココナッツの風味は目立ちすぎず、ほどよく甘い香りが感じられる程度で食べやすい仕上がりに。しっとりした焼き上がりで、濃厚なチョコレートの味わいが楽しめるレシピです。

サラダ油がなくても大丈夫!代用品を活用しよう

サラダ油をうっかり切らしてしまっても、ほかの油や調味料で代用できるものが多いので安心です。代用できる油や調味料にはそれぞれ特徴があるので、どんな料理に代用するかによって相性がいい代用品を選びましょう。

健康や美容に効果が期待できる油や、風味付けができるものなど、代用することによってよりよくなる場合もあります。それぞれの食品の性質を知っておけば、上手に活用できますよ。サラダ油がなくても、慌てずおうちにある調味料で代用できないかチェックしてみてくださいね。
【参考文献】
(2022/04/25参照)
この記事に関するキーワード

編集部のおすすめ