10. めんつゆで簡単!切り干し大根と厚揚げの煮物

使用する材料は切り干し大根、厚揚げ、めんつゆ、砂糖のたった4つだけ。思い立ったらすぐに作れる手軽さが嬉しいですね。作りたてもおいしいですが、一度冷ませばなかまでしっかり味が染みて、本格的な煮物の味わいが楽しめますよ。

あとひと品欲しいというときにあると重宝します。日々の食事の副菜に活用してくださいね。

レンジ調理で簡単厚揚げレシピを♪

電子レンジで加熱するだけで、手軽に厚揚げの油抜きができますよ。調味料と一緒に加熱すればあっという間におかずが作れるので、忙しい日の食事作りに重宝すること間違いなしです。なかまで味を染み込ませるのに時間がかかる煮物料理も、レンジ調理なら短時間で調理可能。

火を使わないため、コンロが埋まってるときの副菜作りにもってこいですね。ぜひレンジで厚揚げの油抜きを試してみてください。
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