厚揚げはレンジで油抜きが簡単！レンチンだけで作れるレシピもご紹介

手早く作れてコスパ良し♪ 簡単厚揚げおつまみレシピ4選

macaroniの公認コミュニティ「マカロニメイト」が、オリジナルレシピやライフスタイルを紹介する記事をお届け！今日は、ごはんにもお酒にも合う料理が得意なゆうきさんが、コスパが良くて手早く作れて味も良い、一石三鳥な「厚揚げおつまみ」のレシピを4つまとめて大公開！

厚揚げの保存方法｜冷蔵保存

「厚揚げの保存方法」を動画でご紹介します。炒め物や、煮物などに使える厚揚げ。油が酸化すると風味が落ちやすいため、保存する前に油抜きするのがポイントです！表面を乾かさないようにしっかりと保存してくださいね。正しい保存方法で鮮度を保ちましょう。

意外とダイエット向き！厚揚げのカロリーと糖質量【管理栄養士執筆】

揚げていることから高カロリーに思われがちな厚揚げ。しかし、1枚あたりのカロリーはそこまで高くなく、低糖質でダイエット向きの食材なんです。この記事では管理栄養士が、厚揚げのカロリーと糖質量、カロリーオフするためのポイントなどを詳しくご紹介します。糖質制限中の方も必見です！