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7. 卵をからめて。すき焼き風パスタ
牛こま肉を使って、すき焼き風パスタはいかがでしょう。長ねぎや白菜、しいたけなどの定番野菜を入れて、割り下のような甘じょっぱい味付けでパスタと一緒に煮込むだけ。温泉卵をからめれば、さらにすき焼き風味が増しますよ。
8. バターしょうゆで。ねぎとろ和風パスタ
手巻き寿司で市販のまぐろのたたきが余ったら、小口ねぎと混ぜてパスタにアレンジしてみませんか。バターとしょうゆで味付けしたパスタに、ねぎとろをトッピングするだけ。仕上げに卵黄をのせて、からめながら召しあがってください。
9. ひき肉とねぎだけ!和風ミートパスタ
いつもとはひと味違う和風のミートパスタはいかがですか。食材は合い挽き肉と小口切りねぎがあれば大丈夫。にんにくとしょうがを効かせる、甘辛い和風ミートソースです。ごまの香りがやみつきになること間違いなし。
濃厚。ねぎのクリームパスタ3選
10. ワンパンで作る。鮭のみそクリームパスタ
鮭と長ねぎを合わせて隠し味にみそを加える、和の味わいのクリームパスタです。豆乳を使うので、あっさりしているのにコクがある♪ 子どもからお年寄りまで喜ぶパスタになります。豆乳は沸騰すると分離してしまうので、注意してくださいね。
11. 青ねぎたっぷり。和風たらこクリームパスタ
生クリームとめんつゆで、手軽にレストランの冷製たらこパスタが再現できます。青ねぎをたっぷり散らすと、ピンクのソースに緑の青ねぎが彩りになって風味がアップ。大葉とみょうがのさわやかな香りが、食欲をそそります。
12. コク旨♪ ねぎと海苔のクリームチーズパスタ
レシピのポイントはクリームチーズ。牛乳ベースのソースにクリームチーズをプラスするだけで、コクのある味に格上げしてくれます。バターで炒めたトロっと甘い長ねぎに、海苔の香りがやみつきになるはず。ビールのお供におすすめです。
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