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野菜や果物と一緒に食べる
食パンに含まれる塩分が気になるときは、カリウムが豊富な野菜や果物と、一緒に食べるよう意識しましょう。
カリウムは、体内の余分なナトリウム（塩分）の排出を促すため、血圧が気になる方は積極的に摂りたい栄養素です。
特に、野菜ではほうれん草や小松菜、かぼちゃなど。果物ではアボカドやバナナ、キウイフルーツなどに、カリウムが多く含まれていますよ。（※1,27）
カリウムは、体内の余分なナトリウム（塩分）の排出を促すため、血圧が気になる方は積極的に摂りたい栄養素です。
特に、野菜ではほうれん草や小松菜、かぼちゃなど。果物ではアボカドやバナナ、キウイフルーツなどに、カリウムが多く含まれていますよ。（※1,27）
減塩パンを選ぶ
食パンだけではなく、多くのパンには、一定量の塩分が含まれています。パンの塩分が気になる方は、減塩食パンや、無塩パンを選ぶのもおすすめですよ。
減塩パンは普通の食パンと比べ、市販されている種類は少ないですが、スーパーで購入することができます。（※1,5,6,7,8）
減塩パンは普通の食パンと比べ、市販されている種類は少ないですが、スーパーで購入することができます。（※1,5,6,7,8）
塩分が気になる方に。食パンの献立におすすめのレシピ5選
1. バター代わりに！アボカドクリーム
Photo by macaroni
カリウム豊富なアボカドを裏ごしし、生クリームと合わるだけの、シンプルなひと品。なめらかな食感なので、やわらかい食パンとの相性も抜群ですよ。レシピでは塩を使いますが、塩分が気になる方は、除いて作りましょう。
2. 便秘対策にも♪小松菜とバナナのグリーンスムージー
Photo by macaroni
これ1杯で食物繊維とカリウムをたくさん摂れる、朝にピッタリのスムージーはいかがでしょうか？バナナや小松菜、キウイフルーツには食物繊維が豊富に含まれているため、便秘が気になる方にもおすすめ。砂糖は加えないので、素材の味をしっかり感じられるレシピです。（※28）
3. 食塩不使用！プルーン入りかぼちゃサラダ
粒マスタードの酸味とプルーンの甘味がアクセントになる、かぼちゃサラダです。かぼちゃやプルーンには、カリウムが豊富に含まれていますよ。塩は使わず、マヨネーズで味付けするのがポイント。食パンに挟んで、サンドウィッチにしてもよく合います。
4. はちみつドレッシングで。トマトとアボカドのマリネ
トマトとアボカドのサッパリとしたマリネは、旨味のある昆布茶を加えることで、ひと味違った味わいに。アボカドを少し潰して、食パンにのせて食べてもおいしいですよ。ブラックペッパーを多めに入れれば、おつまみにもピッタリです。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
