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ケチャップの塩分量は多い?
ケチャップ小さじ1杯分(5g)の塩分量
塩分量……0.2g(※1,2)
ケチャップ大さじ1杯(15g)の塩分量
塩分量……0.5g(※1,2)
ケチャップ100gの塩分量
塩分量……3.1g(※2)
ほかの調味料と比べると
ケチャップの塩分量が多いのか、ほかの調味料と100gあたりで比較してみてましょう。
・ウスターソース
塩分量……8.5g
・お好み焼きソース
塩分量……4.9g
・こいくちしょうゆ
塩分量……14.5g
・ポン酢しょうゆ
塩分量……7.8g
・マヨネーズ
塩分量……2.0g
・和風ドレッシング
塩分量……3.5g
・フレンチドレッシング
塩分量……6.4g
ケチャップの塩分量は100gあたり3.1gなので、このなかで2番目に低いです。反対に、もっとも塩分量が多いのはしょうゆで、ケチャップとおよそ11gの差がありますよ。そのためケチャップは、比較的塩分量が少ないことがわかります。(※2,3,4,5,6,7,8,9)
・ウスターソース
塩分量……8.5g
・お好み焼きソース
塩分量……4.9g
・こいくちしょうゆ
塩分量……14.5g
・ポン酢しょうゆ
塩分量……7.8g
・マヨネーズ
塩分量……2.0g
・和風ドレッシング
塩分量……3.5g
・フレンチドレッシング
塩分量……6.4g
ケチャップの塩分量は100gあたり3.1gなので、このなかで2番目に低いです。反対に、もっとも塩分量が多いのはしょうゆで、ケチャップとおよそ11gの差がありますよ。そのためケチャップは、比較的塩分量が少ないことがわかります。(※2,3,4,5,6,7,8,9)
市販のケチャップの塩分量を比較(100gあたり)
カゴメ「カゴメトマトケチャップ」
塩分量……3.3g(※10)
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。