【管理栄養士執筆】ケチャップの塩分量って多い？ほかの調味料との比較や減塩のコツを紹介

甘酸っぱい味わいのケチャップ。フライドポテトやオムライスをはじめ、さまざまな料理に活躍します。この記事では、ケチャップの塩分量について管理栄養士が詳しく解説しますよ。無理なく減塩するポイントも要チェックです。ぜひ参考にしてみてくださいね。 2022年3月31日更新

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ライター : 塚本晴香

管理栄養士 / webライター

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ケチャップの塩分量は多い？

白い器の中にケチャップが入っており、その横にはミニトマトが添えられ机の上に置かれている

ケチャップ小さじ1杯分（5g）の塩分量

塩分量……0.2g（※1,2）

ケチャップ大さじ1杯（15g）の塩分量

塩分量……0.5g（※1,2）

ケチャップ100gの塩分量

塩分量……3.1g（※2）

ほかの調味料と比べると

ケチャップの塩分量が多いのか、ほかの調味料と100gあたりで比較してみてましょう。

・ウスターソース
塩分量……8.5g

・お好み焼きソース
塩分量……4.9g

・こいくちしょうゆ
塩分量……14.5g

・ポン酢しょうゆ
塩分量……7.8g

・マヨネーズ
塩分量……2.0g

・和風ドレッシング
塩分量……3.5g

・フレンチドレッシング
塩分量……6.4g

ケチャップの塩分量は100gあたり3.1gなので、このなかで2番目に低いです。反対に、もっとも塩分量が多いのはしょうゆで、ケチャップとおよそ11gの差がありますよ。そのためケチャップは、比較的塩分量が少ないことがわかります。（※2,3,4,5,6,7,8,9）