材料

・食パン……4枚
・ミックスナッツ……40g
・市販のチョコクリーム……適量
・マーガリン……適量

作り方

1. ミックスナッツを保存袋に入れ、麺棒で叩いて潰す(フードプロセッサーやにんにく絞り器を使ってもOK)

2. 食パンにマーガリンを塗り、チョコクリームを塗る。その上から潰したミックスナッツを全体に散らす

3. ラップに包み、保存袋に入れたら、空気を抜いて冷凍庫に入れる

冷凍庫に入れるときは、平らな場所に置くようにしてください。冷凍前の状態で縦に入れると、具材がバラバラになってしまいます。一度凍らせてしまえば、庫内のスペースに合わせて動かしても、具材が大きく崩れることはありません。

おいしく作る&食べるポイント!

Photo by おがわひろこ

これまでに紹介してきたどの冷凍のっけパンも、解凍してから焼けば中までしっかり熱が入り、おいしく食べることができます。ただし、このパンについては焼くときにひとつポイントが。

上画像のようにナッツに焦げ目がつくのを防ごうと思うなら、アルミホイルを上に置いてから焼いてみてください。ナッツは焦げていいの。ちょっと焦げたくらいが好きなの。って人は、焼き具合を見守りながらそのまま焼いてくださいね。

ちなみに私は多少なら焦げてもいい派です(笑)。
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