材料

・食パン……4枚
・ピザ用チーズ……適量
・ウインナー……6本
・卵……2個
a. マヨネーズ……大さじ7杯
a. カレー粉……小さじ1杯
・ドライパセリ……お好みで

作り方

1. ウインナーを縦半分に切り、斜めに何箇所か切り込みを入れる。ゆで卵を作り、大きめに刻む(その方が食感も楽しめておいしいので)。(a)を混ぜ合わせておく

2. 食パンに混ぜ合わせた(a)を塗り、刻んだゆで卵 → ウインナー → チーズの順にのせる

3. ラップで包み、保存袋に入れたら空気を抜いて冷凍庫に入れる

冷凍庫に入れるときは、平らな場所に置くようにしてください。冷凍前の状態で縦に入れてしまうと、具材がバラバラになってしまいます。一度凍らせてしまえば、庫内のスペースに合わせて動かしても具材が大きく崩れることはありません。

おいしく作る/食べるポイント!

Photo by おがわひろこ

食べる10分ほど前に冷凍庫から取り出し解凍して、トースターで焼いてもおいしく食べることができます。10分も待っていられない!というときは、電子レンジ600Wで20秒〜30秒ほど加熱してからトースターで焼くと、中までしっかり焼けますよ。

なお、この方法は我が家の電子レンジを使った場合の参考時間です。

電子レンジの機種が違えば加熱時間や温度が変わるため、あくまでも参考時間としてみてください。できれば食べる前に冷凍庫から取り出して、自然解凍してくださいね。

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