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ビタミンB群を含む食べ物を知ろう

ビタミンB群はおもにエネルギー代謝にかかわっています。スムーズに代謝をおこなうためには、ビタミンB群をバランス良く摂ることが大切ですよ。

そのほかにも、皮膚の健康やストレス対策、発育など幅広く作用するビタミンB群ですが、水溶性のため失われやすいです。ビタミンB群が含まれる食材を確認して、毎日こまめに摂取するよう意識してくださいね。
【参考文献】
※1 エネルギー生産とビタミンB群｜大塚製薬
※2 「健康食品」の安全性・有効性情報
※3 ビタミンB1｜栄養素カレッジ｜大塚製薬
※4 ビタミン B2｜栄養素カレッジ｜大塚製薬
※5 ナイアシンの働きと1日の摂取量｜健康長寿ネット
※6 ナイアシン｜栄養素カレッジ｜大塚製薬
※7 ビタミンB6｜栄養素カレッジ｜大塚製薬
※8 ビタミンB6/B12の働きと1日の摂取量｜健康長寿ネット
※9 葉酸の働きと1日の摂取量｜健康長寿ネット
※10 パントテン酸｜栄養素カレッジ｜大塚製薬
※11 パントテン酸の働きと1日の摂取量｜健康長寿ネット
※12 ビオチン｜栄養素カレッジ｜大塚製薬
※13 ハイチオールBクリア「肌あれ・にきびに効くメカニズム」｜ ハイチオール【エスエス製薬】
※14 【口内炎のコラム】ビタミンの中でも口内炎に効くビタミンがあるって知ってた？｜チョコラドットコム
※15 ビタミン｜e-ヘルスネット（厚生労働省）
※16 No.058 お酒と上手に付き合う栄養学｜アンチエイジングトピックス｜田中消化器科クリニック｜炎症性腸疾患診療や胃・大腸カメラ（内視鏡検査）を静岡市で実施
※17 あなたは足りている？ビタミンB2が不足する原因と無理なく補う方法｜チョコラドットコム
※18 ストレス～ストレスに強くなる食生活～
（2022/01/15参照）
ビタミンB群が豊富な食べ物を管理栄養士が紹介！おすすめのコンビニ食材やレシピも必見

ビタミンB群が豊富な食べ物を管理栄養士が紹介！おすすめのコンビニ食材やレシピも必見

ビタミンB群はどのような食べ物に多く含まれているかご存知ですか？実は、野菜よりも肉類や魚介類に豊富なんです。この記事では管理栄養士が、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンB6、ビタミンB12の含有量が多い食べ物を一覧でまとめています。効率よく摂り入れる方法やレシピも必見です。
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※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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