【一覧で紹介】ビタミンB群が豊富な食べ物はこれ！上手な摂り方を管理栄養士が解説 (5ページ目)

【一覧で紹介】ビタミンB群が豊富な食べ物はこれ！上手な摂り方を管理栄養士が解説

ビタミンB群には8種類がありますが、その作用やどんな食べ物に多く含まれているかを知っていますか？この記事では管理栄養士が、ビタミンB群が豊富な食べ物を一覧でご紹介します。また、8種類それぞれのはたらきや、効率よく摂るためのポイントも解説しますので、確認してみてくださいね。 2022年1月24日更新

ビタミンB群を含む食べ物を知ろう

ビタミンB群はおもにエネルギー代謝にかかわっています。スムーズに代謝をおこなうためには、ビタミンB群をバランス良く摂ることが大切ですよ。

そのほかにも、皮膚の健康やストレス対策、発育など幅広く作用するビタミンB群ですが、水溶性のため失われやすいです。ビタミンB群が含まれる食材を確認して、毎日こまめに摂取するよう意識してくださいね。

【参考文献】

※1 エネルギー生産とビタミンB群｜大塚製薬

※2 「健康食品」の安全性・有効性情報

※3 ビタミンB1｜栄養素カレッジ｜大塚製薬

※4 ビタミン B2｜栄養素カレッジ｜大塚製薬

※5 ナイアシンの働きと1日の摂取量｜健康長寿ネット

※6 ナイアシン｜栄養素カレッジ｜大塚製薬

※7 ビタミンB6｜栄養素カレッジ｜大塚製薬

※8 ビタミンB6/B12の働きと1日の摂取量｜健康長寿ネット

※9 葉酸の働きと1日の摂取量｜健康長寿ネット

※10 パントテン酸｜栄養素カレッジ｜大塚製薬

※11 パントテン酸の働きと1日の摂取量｜健康長寿ネット