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2. 和風。焼き野菜のピクルス
Photo by macaroni
調理時間：20分（※漬け込む時間は含みません。）
保存期間：2～3日
めんつゆを使う和風ピクルスはいかがですか？通常のピクルスは、ピクルス液に砂糖を使用します。こちらのレシピは、めんつゆを使うため砂糖不使用でヘルシーに作れますよ。お好みの野菜はもちろん、冷蔵庫の残り野菜でアレンジしても楽しいですね。
保存期間：2～3日
めんつゆを使う和風ピクルスはいかがですか？通常のピクルスは、ピクルス液に砂糖を使用します。こちらのレシピは、めんつゆを使うため砂糖不使用でヘルシーに作れますよ。お好みの野菜はもちろん、冷蔵庫の残り野菜でアレンジしても楽しいですね。
3. あっさり。しょうがたっぷり和風ロールキャベツ
Photo by taki
調理時間：30分
ロールキャベツと聞けば、洋風をイメージする方が多いのでは？めんつゆで和風に仕上げるロールキャベツも、いつもと違う味わいでおいしいですよ。味付けはめんつゆだけで、かつノンオイルで作れるので低カロリー。さらにカロリーオフしたい場合は、肉タネの材料を鶏ひき肉で作るのもおすすめです。
ロールキャベツと聞けば、洋風をイメージする方が多いのでは？めんつゆで和風に仕上げるロールキャベツも、いつもと違う味わいでおいしいですよ。味付けはめんつゆだけで、かつノンオイルで作れるので低カロリー。さらにカロリーオフしたい場合は、肉タネの材料を鶏ひき肉で作るのもおすすめです。
めんつゆは調味料のなかでも低カロリーな万能選手！
いろいろな料理に使えて、とても便利な調味料であるめんつゆ。冷蔵庫に常備しているという人も多いのではないでしょうか。めんつゆは、調味料のなかでも比較的低カロリー。ダイエット中にも使える調味料のひとつです。ただし、めんつゆの摂り過ぎは塩分過多にも繋がるため注意が必要ですよ。
めんつゆを上手に取り入れて、日々の料理にぜひ役立ててくださいね。
めんつゆを上手に取り入れて、日々の料理にぜひ役立ててくださいね。
【参考文献】
（2022/01/04参照）
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
