前の記事へ 次の記事へ
おうちで割烹気分！こだわりの日本酒がコンビニで手に入ると話題
PR macaroni公式

目次

8. 溶かしバターを塗って粉糖をまぶす

天板の上にシュトーレンが載っていてハケでバターを塗っている

Photo by 中村 りえ

焼き上がったシュトーレンが温かいうちに溶かしバターを塗って粉糖をまんべんなくまぶします。ポリ袋に粉糖を入れてバターを塗ったシュトーレンを入れて振ると全体に粉糖をまぶすことができますよ。

本場風に薄く切って少しずつ楽しんで！

カッティングボードの上にシュトーレンがのっていて、数切れ切られて置かれている

Photo by 中村りえ

オートミールや豆腐を使って作るカロリーオフのグルテンフリーシュトーレン。ただし、食べ過ぎは禁物なので、本場のシュトーレン同様に薄く切って召し上がってくださいね。ドライフルーツの甘みをしっかり感じられるので、薄く切っても満足感が得られますよ。半日ほど寝かせると、生地がしっとりしてカットしやすくなります！

今回ご紹介したシュトーレンは、豆腐を使用しているので湿気が多いと痛みやすくなります。日陰の涼しい場所で保管し、5日ほどを目安に食べてくださいね。
【参考文献】
※1【管理栄養士執筆】オートミールのカロリーや糖質量を解説！ごはんとの比較やおすすめレシピも必見 - macaroni
※2食物繊維の必要性と健康 | e-ヘルスネット（厚生労働省）
※3油脂類/（植物油脂類）/調合油 - 一般成分-無機質-ビタミン類-アミノ酸-脂肪酸-炭水化物-有機酸等
食物繊維 | e-ヘルスネット（厚生労働省）
（2021/11/29参照）

グルテンフリーのスイーツレシピはこちら▼
酒粕でコクUP！濃厚チーズケーキ【季節のグルテンフリースイーツ #12】

酒粕でコクUP！濃厚チーズケーキ【季節のグルテンフリースイーツ #12】

発酵食品である酒粕。使いこなせないという声をよく聞きますが、食物繊維豊富でお腹を整えたい方におすすめの食材なんです。季節の変わり目は胃腸から元気な体を目指しましょう！体にとって嬉しい働きがあるだけでなく、お菓子に入れるとアルコールの風味とコクがアップしておいしくなりますよ♪
ほっこり秋のスイーツ。さつまいもと黒ごまのマフィン【季節のグルテンフリースイーツ #11】

ほっこり秋のスイーツ。さつまいもと黒ごまのマフィン【季節のグルテンフリースイーツ #11】

秋になると食べたくなるさつまいも。定番の焼き芋やスイートポテトもおいしいですが、さつまいもをたっぷり使ったマフィンはいかがでしょうか。ちょっとしたコツでまるでお店のような奥深い味わいのマフィンができますよ！秋の夜長にお菓子作りをたのしみませんか？
小麦粉不使用！季節のグルテンフリースイーツ - macaroni [マカロニ]

小麦粉不使用！季節のグルテンフリースイーツ - macaroni [マカロニ]

甘いものを思いっきり楽しみたいけれど、健康面もやっぱり気になる…。そんな方は体にやさしいグルテンフリースイーツがおすすめ。季節に合わせたレシピを毎月1品ご紹介します♪
この記事を報告する
小麦粉不使用！季節のグルテンフリースイーツに関する記事

酒粕でコクUP！濃厚チーズケーキ【季節のグルテンフリースイーツ #12】
米粉でしっとり「さくらんぼとクリームチーズのパウンド」【季節のグルテンフリースイーツ #6】

ひと息つく時に♪今話題の「チョコをまとった贅沢チョイス」
PR macaroni公式
パンの人気ランキング
もっと見る

編集部のおすすめ