デトックスウォーターって何？作り方や効果効能、おすすめレシピをご紹介

ライター : 長曽我部真未

管理栄養士

デトックスウォーターとは？

デトックスウォーターとはフルーツや野菜、ハーブをミネラルウォーターに入れ、数時間おいてから飲むものです。ただ食材を浸けておくだけでよいので、忙しくて時間がない方でも、簡単に作れます。

ミネラルウォーターに食材を浸けておくと、その食材の栄養が染み出てたり、フルーツや野菜などの香りがミネラルウォーターに移ったりして、爽やかなドリンクに大変身！ミネラルウォーターよりおいしいうえに、栄養があるなんて一石二鳥ですよね。

では、デトックスウォーターの気になる作用や作り方、注意点についてご紹介します。（※1）

デトックスウォーターの効果効能

効果効能

水に風味がついて飲みやすくなる
「カリウム」がむくみ対策に役立つ
「ビタミン」が肌の調子を整える

水に風味がついて飲みやすくなる

水にフルーツや野菜、ハーブを浸けておくと、その食材の風味がついて飲みやすくなります。入れる食材によって風味が変わるため、気分に合わせて、フルーツや野菜、ハーブを組み合わせて、さまざまな味わいを楽しんでみてくださいね。

「カリウム」がむくみ対策に役立つ

カリウムは水に溶け出す性質があるため、デトックスウォーターにすると食材に含まれるカリウムを摂取できます。カリウムは細胞内液の浸透圧を調整するはたらきがあり、余分なナトリウムや水分を体の外に出しますよ。

むくみは、ナトリウムが含まれる塩分の摂り過ぎが原因としてあげられるため、デトックスウォーターはむくみ対策に役立ちます。（※2,3）