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3. 電子レンジで加熱する
Photo by 齋藤 萌
電子レンジ600Wで4分加熱してみそを溶き入れ、器に盛って完成です。
※500Wの場合は4分50秒程加熱してください。
※500Wの場合は4分50秒程加熱してください。
冷蔵庫にある材料で！オニオングラタン風スープ
Photo by 齋藤 萌
あまり野菜ボックスを活用して作る、オニオングラタン風スープ。洋風の献立に合わせる場合は、こちらのスープがおすすめです。甘い玉ねぎにとろけるチーズが絡んで絶品です。
「冷蔵庫にあるものを使ってできるお手軽スープです。玉ねぎやソーセージ、コンソメなど少ない材料でパパっと作れますよ」
「冷蔵庫にあるものを使ってできるお手軽スープです。玉ねぎやソーセージ、コンソメなど少ない材料でパパっと作れますよ」
材料（1人分）
Photo by 齋藤 萌
・ウインナーソーセージ……1本
・玉ねぎ（大）……1/2個
・ピザ用チーズ……10g
・ドライパセリ……適量
a. 水……200cc
a. コンソメ……大さじ1/2杯
a. おろしにんにく（チューブ）……2cm
・玉ねぎ（大）……1/2個
・ピザ用チーズ……10g
・ドライパセリ……適量
a. 水……200cc
a. コンソメ……大さじ1/2杯
a. おろしにんにく（チューブ）……2cm
作り方
1. 玉ねぎとソーセージを切る
Photo by 齋藤 萌
玉ねぎは1～1.5cm角に切ります。ウインナーソーセージは5mm幅に切ります。
「玉ねぎだけでもおいしいですが、冷蔵庫にあればソーセージを1～2本入れると旨味が出てさらにおいしく仕上がります」
「玉ねぎだけでもおいしいですが、冷蔵庫にあればソーセージを1～2本入れると旨味が出てさらにおいしく仕上がります」
2. 耐熱容器に材料を入れる
Photo by 齋藤 萌
耐熱容器に1と（a）を入れ、蓋を斜めにのせます。
「材料を入れたら良く混ぜるのがポイントです。特に顆粒コンソメは混ぜないとレンジで加熱したときに焦げやすいので、しっかり混ぜ合わせてくださいね」
※このレシピでは473mlの耐熱容器（スクリューロック）を使用しています。
「材料を入れたら良く混ぜるのがポイントです。特に顆粒コンソメは混ぜないとレンジで加熱したときに焦げやすいので、しっかり混ぜ合わせてくださいね」
※このレシピでは473mlの耐熱容器（スクリューロック）を使用しています。
3. 電子レンジで加熱する
Photo by 齋藤 萌
電子レンジ600Wで4分加熱します。
※500Wの場合は4分50秒程加熱してください。
※500Wの場合は4分50秒程加熱してください。
Photo by 齋藤 萌
チーズをのせ、ドライパセリをふって完成です。
「できあがったら蓋をして少し置いておくと、保温でチーズがとろけ、食材にもしっかり火が入ります。省エネにもつながりますね」
「できあがったら蓋をして少し置いておくと、保温でチーズがとろけ、食材にもしっかり火が入ります。省エネにもつながりますね」
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