定番「ゆずシャーベット」の作り方&人気シャーベットレシピ10選

暑い季節を乗り切るのに欠かせない、ひんやりスイーツ。今回は、シャーベットの作り方をご紹介します!定番のゆずシャーベットを中心に、人気のシャーベットレシピもまとめてみました。ぜひ、冷たくておいしいスイーツを手作りしてみましょう♪

2018年10月22日 更新

10. 日本酒シャーベット

こちらはなんと、日本酒を使ったシャーベット!粉ゼラチンで固めて冷やし、シャーベットに仕上げます。調理工程で加熱作業が入るため、しっかりとアルコールを飛ばせば、お酒が弱い方でも大丈夫ですよ◎

ひんやりシャーベットで暑さを凌ごう!

さまざまなシャーベットレシピをご紹介しましたが、気になったものはありましたでしょうか?基本的には、どんな材料でも作ることのできるシャーベット。今回ご紹介した以外にも、お好みのフルーツやドリンクで作ってみてください。 手作りシャーベットで、暑さを乗り切りましょう!
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