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4. 皮ごと凍らせてラクチン。メロンシャーベット
メロンを切ったら熟しすぎていて食べるところが少ない……という経験はありませんか？そんなときにおすすめなのが、こちらのレシピ。種とワタを取り、メロンの皮をボウル代わりにして、材料を加え混ぜるだけ。お酒の入った、大人な味わいのシャーベットが楽しめます。
5. 甘い香りが魅力的。桃シャーベット
桃のジューシー感や甘みを堪能できる桃シャーベット。レモン果汁を少し入れることで、酸味とさわやかさがプラスされます。凍らせた桃を食べているような感覚になるシャーベットですよ。
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6. 濃厚！カルピスと牛乳のシャーベット
カルピスと牛乳を合わせるシャーベットのレシピです。牛乳だけでもシャーベットは作れますが、カルピスを加えることでほどよい甘さがプラス。カルピスはプレーンタイプだけでなく、フレーバータイプを使ってお好みの味に仕上げるのもいいですね！
7. ティータイムに。ミルクティーシャーベット
牛乳とティーバッグを使う、ミルクティーシャーベットのレシピです。練乳を加えて、コクを出すのがポイント！お好きなティーバッグを作ってもよし、インスタントコーヒーに変えてモカシャーベットにするのもおすすめですよ。
8. 生クリームのせ。抹茶シャーベット
抹茶本来の豊かな風味が堪能できる和風シャーベット。 抹茶の和を感じる深い味わいに、ほっこりとした落ち着く気分になれるひと品です。 生クリームと甘露煮の栗を添えれば、高級感あふれるおもてなしスイーツになりますよ。
9. すっきりとした味わい。スイカのシャーベット
きれいな赤色が映えるスイカのシャーベットです。スイカを丸ごとひとつ買ったものの、普通に食べるのに飽きてしまったというときにおすすめのレシピ。すっきりとした味わいで、旬の季節にはぜひ試してほしいひと品です。
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5.0
大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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