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5. みぞれ状にして、再び冷凍庫に入れる
60分ほどたったらスプーンでかき混ぜてみぞれ状にし、再び冷凍庫に入れます。
6. 盛り付ける
器に水切りした1のヨーグルトをしき、その上に梨のグラニテを盛ります。ミントを飾り、小さな器に入れたジンを添えて完成です。
ワンポイント
・ジンをかけながら食べます
・時間がある場合は、4の工程を数回繰り返すと軽い口当たりになり、よりおいしいです
・時間がある場合は、4の工程を数回繰り返すと軽い口当たりになり、よりおいしいです
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