【200kcal以下】カロリー1/2以下！シュークリームの作り方 (4ページ目)

オートミールで作るシュークリームはいかがでしょうか。オートミールは、薄力粉に比べて糖質控えめ。食物繊維が豊富で、腸内環境を整えるのに役立ちますよ。ミキサーにかけて粉状にすれば、小麦粉のように使えるので、ぜひスイーツ作りに活用してみてくださいね。（※6,8,9）

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4. やさしい甘さ♪ プチかぼちゃシュー

Photo by macaroni

かわいらしい見た目のかぼちゃシュー。ホイップクリームにかぼちゃを加えることで、砂糖控えめでもやさしい甘味が楽しめます。かぼちゃはカリウムやビタミンA、C、Eなどを含む栄養豊富な野菜。かぼちゃクリームは、生クリームを泡立てて裏ごししたかぼちゃと合わせるだけで、簡単に作れますよ。（※10）

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5. ポップオーバーで！簡単シュークリーム風

出典：oceans-nadia.com

シュークリームのように楽しめるアメリカ生まれのパン、ポップオーバーのレシピです。生地の材料を混ぜて焼くだけで、とても簡単に作れますよ。シュー皮よりも油の量が少なくすむので、カロリーを抑えられます。甘いクリームを挟めばシュークリーム風に、ハムやサラダなどを挟めば朝食やランチにもぴったりですよ。

レシピはこちら｜Nadia

シュークリームを罪悪感なく楽しもう！

Photo by 上原花菜

ダイエット中に安心して食べられるシュークリームのレシピをご紹介しました。サクサクの皮からやさしい甘さのクリームがあふれる手作りのシュークリームは、ひと口食べれば幸せな気分になること間違いなし。

むずかしそうなイメージがあるシュークリームですが、電子レンジを使えば意外と簡単に作れますよ。バターや生クリームを使用しないため、低コストなのもうれしいポイントです。甘いものが食べたいけどカロリーが気になるとき、ぜひ挑戦してみてくださいね。

【参考文献】

※1 【カロリー】「シュークリーム」の栄養バランス(2021/4/20調べ)

※2 文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」乳類/＜牛乳及び乳製品＞/（クリーム類）/ホイップクリーム/乳脂肪

※3 文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」菓子類/＜その他＞/カスタードクリーム

※4 文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」乳類/＜牛乳及び乳製品＞/（液状乳類）/普通牛乳

※5 文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」豆類/だいず/［その他］/豆乳/豆乳

※6 文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」穀類/こむぎ/［小麦粉］/薄力粉/1等

※7 みたけ食品工業株式会社 / 大豆粉500g

※8 文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」穀類/えんばく/オートミール

※9 食物繊維の必要性と健康｜e-ヘルスネット（厚生労働省）

※10 文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」野菜類/（かぼちゃ類）/西洋かぼちゃ/果実/生

（2021/07/21参照）