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2. ピザソースを作る
Photo by 長曽我部真未
耐熱容器にピザソースの材料をすべて入れ、よく混ぜます。ふんわりとラップをし、600Wの電子レンジで2分半～3分ほど加熱します。
3. ピザ生地を作る
Photo by 長曽我部真未
ボウルに薄力粉、おから、食塩、ベーキングパウダーを入れて混ぜ合わせます。水を入れ、ゴムベラで粉っぽさがなくなるまでさっくりと混ぜます。水は様子を見ながら加減してください。
まとまってきたら、手でひとまとまりにします。
まとまってきたら、手でひとまとまりにします。
4. ピザ生地を成形する
Photo by 長曽我部真未
オーブンは230℃に予熱しておきます。
クッキングシートの上に3を置き、上からラップをのせます。ラップの上から3を直径20cmほどに麺棒で薄く伸ばします。麺棒がない場合は、手で伸ばしても構いません。
クッキングシートの上に3を置き、上からラップをのせます。ラップの上から3を直径20cmほどに麺棒で薄く伸ばします。麺棒がない場合は、手で伸ばしても構いません。
5. 具材をトッピングし、オーブンで焼く
Photo by 長曽我部真未
4のラップを取り、クッキングシートごと天板にのせます。2を塗り、ツナとチーズをトッピングします。
予熱が終わったオーブンに入れ、230℃で12～15分焼きます。
予熱が終わったオーブンに入れ、230℃で12～15分焼きます。
6. ドレッシングを作る
Photo by 長曽我部真未
ドレッシングの材料をボウルに入れ、泡だて器でよく撹拌します。
7. 盛り付ける
Photo by 長曽我部真未
焼けたピザに、ベビーリーフ、ミニトマト、ブラックオリーブをのせ、7を全体にかけたら完成です。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
