14. お子さんも喜ぶ。ハニーマスタードポテト

Photo by macaroni

保存期間:冷蔵庫で2〜3日

甘辛いハニーマスタードソースがこってり絡むじゃがいもおかず。じゃがいもは焼き目が付くまで焼くため、食欲を刺激しますよ。作り置きしておけば、お弁当の隙間埋めに使ったりお子さんのおやつにしたりと使い道がたくさん。

15. 愛される味。じゃがいものナポリタン炒め

Photo by macaroni

保存期間:冷蔵庫で2〜3日

誰もが好む味のナポリタン。お弁当に詰めると彩りが鮮やかになるうえ、ケチャップの甘酸っぱい味わいが食欲を刺激します。濃厚な味付けでさまざまな野菜と相性がいいので、ピーマンだけでなく、玉ねぎやにんじんなどお好みの野菜を追加してみてはいかがでしょう。

【時短・簡単】お弁当に入れたいじゃがいもレシピ5選

16. 酸味がいい。さっぱり味のポテトサラダ

調理時間:15分

いつものポテトサラダに、米酢と砂糖、塩を合わせるすし酢を加えると、さっぱりと爽やかな味に仕上がります。生野菜を入れずベーコンと玉ねぎを炒めて加えるため、お弁当に入れても安心。マスタードの風味がほどよく、ワインにも合いますよ。

17. クセになる味。梅マヨポテサラ

調理時間:15分

梅干しとわさび、マヨネーズで和える和風ポテトサラダ。さっぱりとあと口のよい味付けで、口直しや箸休めにぴったりです。玉ねぎのピリッとする辛味がアクセントで、クセになりますよ。簡単に作れるので、あとひと品足りないときにも便利です。

18. サッと炒めて。じゃがいもとザーサイの炒め物

調理時間:15分

ザーサイの旨味とピリッとするいい刺激を楽しめるじゃがいもの炒め物。マヨネーズの濃厚な味がじゃがいもをまとい、箸が止まらないおいしさです。材料が少なく短い時間で作れるので、時間のない朝でもすぐに用意できますよ。

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