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目次

5. 材料を混ぜ合わせる

ズッキーニやセミドライトマトなどの材料を炒め合わせる様子

Photo by TETOTETO

4 に 3 のパン粉炒めの半量とイタリアンパセリ、セミドライトマトを加え、材料をざっくり混ぜ合わせる。

6. 盛り付ける

お皿に盛られた「ズッキーニのパン粉炒め」

Photo by TETOTETO

フライパンの中身を器に盛り付けて、残りのパン粉炒めを散らして完成。

ワンポイント

カリカリ食感と、シミシミ食感を楽しむために、先和えと後入れを使い分けるのがポイントです。ライムを絞ってもおいしい！

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