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伝統料理「おこわ」を食卓に♪
日本の食文化に欠かせない米。もち米で作るおこわも、長い歴史のなかで受け継がれている料理のひとつです。おこわ独特のふっくらとした食感と具材の旨みや甘みが格別で、何度も食べたくなりますね。ご紹介したレシピはどれも簡単なので、ぜひ作ってみてください♪
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