前の記事へ 次の記事へ
GreekYOGURTの魔法のレシピをmacaroni料理家が試しみた！
PR macaroni公式

目次

1. 粉類を混ぜる

ボウルに入った米粉と抹茶を泡だて器で混ぜている様子

Photo by 中村りえ

ボウルに米粉、アーモンドプードル、抹茶、ベーキングパウダーを入れて泡だて器で混ぜます。粉をふるう必要はないので、色が均一になるまで混ぜてください。

2. 別のボウルで卵、牛乳、油を混ぜる

卵や牛乳が入ったボウルの中身を泡だて器で混ぜている

Photo by 中村りえ

別のボウルに卵を割り入れ、太白ごま油、牛乳を加えて泡だて器で混ぜます。

3. 粉類の中に液体を入れてさっくり混ぜる

ボウルの中に抹茶ドーナツの生地が入っていて、ゴムベラで混ぜている

Photo by 中村りえ

1に2を入れてゴムベラでさっくりと混ぜます。

4. あんこを加える

ボウルに入った抹茶の生地とあんこを混ぜている様子

Photo by 中村りえ

あんこを加えて軽く混ぜます。あんこの塊があるほうが食べたときにおいしく感じるので、さくっと混ぜるのがポイントです。

5. 型に生地を流して焼く

天板の上に焼く前のドーナツの生地がのっている様子

Photo by 中村りえ

170度のオーブンで15～20分焼いたら完成。型やオーブンの種類によって焼き時間は異なるので、焼き色を見ながら時間を調整してください。

ヘルシーおやつで罪悪感なし！

青いお皿に抹茶ドーナツが2つのっている様子

Photo by 中村りえ

モチモチ食感がおいしい抹茶とあんこの焼きドーナツ。油で揚げないので、作るときのハードルが下がるだけでなく、カロリー控えめでヘルシーな仕上がりに。お子さんと一緒に作るスイーツとしてもおすすめです。

ぜひ、春にピッタリな抹茶スイーツでほっこりお茶時間を楽しんでください！
米粉で作るサクサク「ハニージンジャークッキー」【季節のグルテンフリースイーツ #1】

米粉で作るサクサク「ハニージンジャークッキー」【今月のグルテンフリースイーツ #1】

寒い冬には、カラダがポカポカと温まるものが食べたいですよね。今回は米粉で作るジンジャークッキーのレシピをご紹介します。はちみつ入りなので、お子さんも一緒に食べられますよ♪ 米粉でのおやつ作りが初めての方でも気軽にトライできるので、ぜひクリスマスに作ってみてください。
チョコ&小麦粉不使用！しっとり「豆腐ブラウニー」【季節のグルテンフリースイーツ #2】

チョコ不使用！米粉で作る「豆腐ブラウニー」【今月のグルテンフリースイーツ #2】

もうすぐバレンタインデー！大切なあの人へ、自分へのご褒美にとチョコ味のスイーツが気になる季節ですよね。今年は豆腐を入れたヘルシーブラウニーなどいかがでしょうか？しっとりとした食感で、豆腐入りだとわからないほど本格的なので、ぜひトライしてみてくださいね。
砂糖不使用！米粉で作る「いちご甘酒蒸しパン」【季節のグルテンフリースイーツ #3】

砂糖不使用！米粉で作る「いちご甘酒蒸しパン」【今月のグルテンフリースイーツ #3】

春にぴったりな淡いピンクがかわいい「いちご蒸しパン」を作ってみませんか？砂糖不使用なのに、ほんのり甘い理由はノンアルコールの「甘酒」！米粉を使用することで、糖質量を抑えることもできます。甘酒の入ったスイーツはひなまつりにもぴったり♪ ぜひ参考にしてみてください。
この記事を報告する
小麦粉不使用！季節のグルテンフリースイーツに関する記事

砂糖不使用！米粉で作る「いちご甘酒蒸しパン」【季節のグルテンフリースイーツ #3】
カロリー1/2カット！さっぱり「ベイクドチーズケーキ」【季節のグルテンフリースイーツ #5】

サクッ、とろっ！「パステル・デ・ナタ」のおいしさの秘密とは
PR macaroni公式
ドーナツの人気ランキング
もっと見る

編集部のおすすめ