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「ポークチャップ」の調理
下味冷凍した「豚のケチャップ漬け」を、冷蔵庫にある定番野菜と炒めるだけ。ケチャップとソースの酸味と甘みが食欲をそそる、食べ応えあるメインおかずに!
材料(2人分)
・冷凍した「豚のケチャップ漬け」……1袋
・玉ねぎ……1/2個
・ピーマン……2個
・サラダ油……小さじ2杯
・玉ねぎ……1/2個
・ピーマン……2個
・サラダ油……小さじ2杯
作り方
1. 解凍する
豚のケチャップ漬けを冷蔵室に移し、解凍します。
2. 野菜を切る
玉ねぎは繊維を断ち切った薄切り、ピーマンは縦細切りにします。
3. 材料を炒め合わせる
フライパンにサラダ油を入れ中火で熱し、2を敷いて1をのせ、3分ほど炒め合わせます。
4. 盛り付け
炒め合わせたら、お皿に盛り付けて完成です。
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