「ポークチャップ」の調理

Photo by makoto_kishita

下味冷凍した「豚のケチャップ漬け」を、冷蔵庫にある定番野菜と炒めるだけ。ケチャップとソースの酸味と甘みが食欲をそそる、食べ応えあるメインおかずに!

材料(2人分)

・冷凍した「豚のケチャップ漬け」……1袋
・玉ねぎ……1/2個
・ピーマン……2個
・サラダ油……小さじ2杯

作り方

1. 解凍する

豚のケチャップ漬けを冷蔵室に移し、解凍します。

2. 野菜を切る

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 玉ねぎは繊維を断ち切った薄切り、ピーマンは縦細切りにします。

3. 材料を炒め合わせる

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フライパンにサラダ油を入れ中火で熱し、2を敷いて1をのせ、3分ほど炒め合わせます。

4. 盛り付け

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炒め合わせたら、お皿に盛り付けて完成です。

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