作り方

1. ちくわは、縦半分に切ったら長さも半分に切る

2. ポリ袋に 1 A を加えて袋の上から揉み、15分ほどおく

3. 2 をボウルに移したら片栗粉を加え、混ぜ合わせる

4. 170℃に熱した揚げ油に 3 を入れ、きつね色になるまで揚げたら、取り出して油をきる。器に盛り付けて黒こしょうをふる

ちくわで簡単!お酒に合うおつまみを

Photo by yuukitohikari

というわけで、ちくわを活用すれば手軽にお酒に合うおつまみができちゃいます! おつまみのレパートリーのひとつに、ぜひ加えてみてください。
マカロニメイトは随時募集中!登録は以下のリンクからどうぞ!

編集部のおすすめ