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寒い冬はお好み焼きパーティー、「おこパ」がおすすめ！
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目次

5. トロミをつけて仕上げる

フライパンの中の豚ニラもやし丼

Photo by bluesheepmico

4 に水溶き片栗粉を入れて強火にし、しっかり煮立てる。仕上げにごま油を入れて完成。
器に盛られた豚ニラもやし丼

Photo by bluesheepmico

ご飯にたっぷりかけて召し上がれ。ニラともやしがシャキシャキとして、ご飯に染みた旨味餡がおいしいですよ。

忙しいときは丼もの！

器に盛られた豚ニラもやし丼

Photo by bluesheepmico

いかがでしたか？
仕事を終えて疲れ果て、頭も回らない日は、献立なんてなにも思い浮かびません。そんなときこそ丼ものに頼りましょう。

不思議なもので、丼ものってほかのおかずがなくても夕食としてちゃんと成り立ってくれる……と勝手に思っているのは私だけでしょうか？ 毎日のことなんだから楽チン調理の日があってもいい！多くの人が賛同してくれると信じて……私は簡単レシピ作りに励みます。

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