もち明太子1人前

エネルギー量(カロリー)……388kcal
糖質量……48.7g(※6)

ミックス1人前

エネルギー量(カロリー)……405kcal
糖質量……56.7g(※7)

キムチ豚1人前

エネルギー量(カロリー)……421kcal
糖質量……40.8g(※8)
お好み焼きの人気チェーン店「道とん堀」では、さまざまな種類のもんじゃ焼きが提供されています。代表的なメニューを比較すると、もっとも高カロリーなのは「キムチ豚」です。脂質が多く含まれる豚肉がたっぷり入るため、カロリーが高くなります。

ダイエット中に道とん堀のもんじゃ焼きを食べる場合は、比較的カロリーが低い「プレーン」がおすすめです。豚肉やもちがトッピングされているもんじゃ焼きは高カロリーなので、なるべく避けましょう。(※5,6,7,8)

もんじゃ焼きの栄養

糖質

もんじゃ焼きには薄力粉を使うため、糖質が多く含まれています。もんじゃ焼き1人前あたりの糖質含有量は33.8gです。

糖質は身体を動かすエネルギー源になる栄養素のひとつ。しかし、糖質を摂り過ぎてエネルギーとして消費されなかった場合、脂肪として身体に蓄積されてしまいます。ダイエットの妨げにならないよう、糖質は適量を摂るようにしましょう。(※1,9)

ナトリウム

ソースをかけたり、桜えびや切りイカなどを加えたりするもんじゃ焼きは、ナトリウム(塩分)が多く含まれています。もんじゃ焼き1人前あたりの食塩相当量は、3.4gです。

ナトリウムの主な作用は、細胞の浸透圧を調節すること。摂り過ぎると血圧が高くなったり、むくみやすくなったりするおそれが。過剰摂取に注意が必要な栄養素です。(※1,10)
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