4. ちくわぶでなんちゃってチーズトッポギ

Photo by macaroni

トッポギに使用される韓国餅を、簡単に手に入るちくわぶで代用した「なんちゃってチーズトッポギ」。新大久保や韓国に行かなくても、自宅で簡単に再現できちゃうんですよ!あのモチモチでピリ辛な味わいは、リピート確定!?

5. ちくわぶの唐揚げ

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ひと口大に切ったちくわぶに下味を漬けて片栗粉をまぶしカラッと揚げました。外はカリカリ、中はもっちりした食感に止まらない美味しさです。おうちのおつまみにぜひ仲間入りしてみてはいかが♪

6. ちくわぶドーナツ

Photo by macaroni

ちくわぶを揚げ焼きにしてミニドーナツを作ります。外はカリッと、中はもっちりとした食感がクセになるひと品です。メイン食材ひとつで簡単に作れるので、お菓子作り初心者の方にもおすすめですよ。

おでんだけじゃもったいない!

いかがでしたか?なかなか活用法の知られていないちくわぶでしたが、実は色々なアレンジができるんです。もちもちとした食感の食べ物が好きな方には、ぜひおすすめしたい食材です。 まだ他にもたくさんのアレンジレシピがありそうですので、ぜひオリジナルのアレンジも試してみてくださいね。
▼ちくわぶのアレンジメニューはこちらもチェック!
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