4. 肉じゃが風ちくわぶの煮物

じゃがいもの代わりにちくわぶを入れたレシピがこちら。ちくわぶはお湯に入れて柔らかくしてから調理するのがポイントなんだそう。 じゃがいもがないときの代打としても、ぴったりかもしれませんね!

5. ちくわぶのトッポギ風

韓国料理のなかでも人気の高いトッポギ。ちくわぶで代用したメニューがこちらになります。見た目は赤いですが、ほどよい辛さで箸が進みそう。

ご自宅でお手軽に韓国気分を味わってみてはいかがでしょうか。

6. ちくわぶの海苔マヨ炒め

煮込んで味を染み込ませるのもいいですが、炒め物にしてもおいしいんです!こちらは海苔の佃煮とマヨネーズで味付けした時短メニュー!

輪切りのちくわぶは、見た目もかわいいですね。

7. カリカリじゃことちくわぶのオイマヨ和え

かりかりのじゃこ、もちもちのちくわぶと色々な食感が楽しめるのがこちらのメニュー。オイスターソースとマヨネーズが香るレシピです。

ご飯のおかずにはもちろん、おつまみにもぴったりですね。

8. ちくわぶのブルーチーズソース

こちらはワインにも合いそう、ブルーチーズ(ゴルゴンゾーラ)で味付けをしたパスタ風レシピ。黒胡椒がぴりっときいています。 おでんの具材とはまたまったく異なる、スタイリッシュなお料理になっていますね。

9. もちもちみたらし団子

おやつにもなるのがちくわぶのすごいところなんです!茹でたちくわぶにみたらしあんをかければ、みたらし団子風スイーツの完成! メインにもデザートにもなるちくわぶ、ポテンシャルが高いですね。

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