目次
4. 肉じゃが風ちくわぶの煮物
じゃがいもの代わりにちくわぶを入れたレシピがこちら。ちくわぶはお湯に入れて柔らかくしてから調理するのがポイントなんだそう。
じゃがいもがないときの代打としても、ぴったりかもしれませんね！
5. ちくわぶのトッポギ風
6. ちくわぶの海苔マヨ炒め
7. カリカリじゃことちくわぶのオイマヨ和え
8. ちくわぶのブルーチーズソース
こちらはワインにも合いそう、ブルーチーズ（ゴルゴンゾーラ）で味付けをしたパスタ風レシピ。黒胡椒がぴりっときいています。
おでんの具材とはまたまったく異なる、スタイリッシュなお料理になっていますね。
9. もちもちみたらし団子
おやつにもなるのがちくわぶのすごいところなんです！茹でたちくわぶにみたらしあんをかければ、みたらし団子風スイーツの完成！
メインにもデザートにもなるちくわぶ、ポテンシャルが高いですね。
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