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作り方
1. ピーマンのヘタと種を取る
ピーマンのヘタを親指で押しこみ、ヘタと種を取り出します。
2. ピーマンを手でちぎる
ピーマンを手でひと口大にちぎり、ボウルに入れます。
3. すき焼きのたれと合わせて加熱する
すき焼きのたれを加えてラップをし、レンジ600Wで2分30秒加熱します。
4. 天かすと粉チーズを加えて混ぜる
天かす、粉チーズを加えてさっと混ぜ合わせれば完成です。
らみーワンポイント
・ピーマンのヘタと種は、親指で押しこむことで簡単に取れます
・ごはんの上にのせて、卵黄をトッピングするのもおすすめです
・ごはんの上にのせて、卵黄をトッピングするのもおすすめです
次回はmacaroni料理家 えもがチャレンジ
天かす×粉チーズの「悪魔的」無限ピーマンが誕生しました。お酒に合うおつまみメニューを得意とする、らみーならではのひと品。甘じょっぱい味付けでごはんにもぴったりです。
最終回となる次回は、macaroni料理家 えもが新たな無限ピーマンの考案にチャレンジします。元料理教室講師でイタリアンを得意とするえもは、どんな無限ピーマンを生み出すのでしょうか。乞うご期待!
最終回となる次回は、macaroni料理家 えもが新たな無限ピーマンの考案にチャレンジします。元料理教室講師でイタリアンを得意とするえもは、どんな無限ピーマンを生み出すのでしょうか。乞うご期待!
企画 / 高崎 瑞輝(macaroni編集部)
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