目次
【かぼちゃ】で作る温かいスイーツレシピ3選
7. もちもち♪ クリームチーズ入りかぼちゃもち
Photo by macaroni
なめらかなかぼちゃもちの中には、コクのあるクリームチーズと小豆がたっぷり。かぼちゃもちが手にくっつくときは、ラップの上に広げると上手に包むことができますよ。バターで香ばしく焼いたら、甘辛いみたらしあんと一緒にいただきましょう。
8. 懐かしい味。米粉とかぼちゃの鬼まんじゅう
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かぼちゃ、米粉、砂糖の3つで作る簡単スイーツのレシピです。素朴な味わいが懐かしく、ついつい手が伸びるおいしさ。かぼちゃの水分に合わせて、水の量を加減するとふっくら仕上がりますよ。蒸したてアツアツをいただけるのは、手作りの醍醐味ですね。
9. まろやか♪ かぼちゃと豆乳のクリーミーしるこ
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かぼちゃペーストに、メープルシロップや豆乳を加えるおしるこは、クリーミーな口当たりが上品な温スイーツ。白玉団子やナッツの食感がアクセントで、カフェのようなおしゃれなひと品を楽しめます。レシピでは、かぼちゃをマッシャーやざるでなめらかにしますが、ブレンダーやフードプロセッサーを使っても良いですよ。
【はちみつ】で作る温かいスイーツレシピ3選
10. りんご入り。はちみつホットヨーグルト
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体が冷えたときや、寝る前におすすめのホットドリンクレシピです。小鍋でプレーンヨーグルトと牛乳を温めて、すりおろしりんごやはちみつを混ぜるだけなので、とても簡単。ほんのり甘くて温かいヨーグルトは、体の芯からほかほかになりますよ。
11. 1分で作れる！生姜入りはちみつレモン
カップに材料を入れたらお湯を注ぐだけ。1分で完成のホットドリンクは、忙しい方にぴったりです。レモンを搾るのがむずかしいときは、濃縮果汁を使ってもOK。はちみつは多めに入れるのがポイントです。自然の甘さにほっとひと息つきましょう♪
12. パリパリ！スイートポテト風揚げ餃子
さつまいもにバターやはちみつを混ぜて作るスイートポテト風の生地を、餃子の皮で包んで揚げる簡単スイーツのレシピです。生地にシナモンやレーズンを加えると、ちょっぴり大人味に。餃子の皮がパリッとすればOKなので、短時間で作れるのがうれしいですね。
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