炊飯器でラクチン！ホクホク蒸しじゃがいもの作り方＆絶品アレンジも

炊飯器で手軽に作れる、蒸しじゃがいもの作り方をご紹介します。じゃがいもを蒸すには蒸し器や土鍋を使うのが多いですよね。この記事でご紹介するレシピなら、炊飯器にセットしてスイッチを入れるだけなので簡単！少量の水を入れておけば、中までしっかりと火が通り、ホクホクに蒸しあがりますよ。 2023年7月28日更新

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いつもの料理がちょっと新しくなる「休日だし。™」の魅力とは？

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バターをのせれば、絶品ジャガバタに♪

Photo by きたやまあさみ

じゃがいものおいしさを丸ごといただくなら、じゃがバターにアレンジするのがおすすめ。蒸したてのじゃがいもに十字の切り込みを入れ、バターをのせます。余熱でふわ～っと溶けかかったところをパクリ！といただきましょう。切り込みを深く入れておくと、バターがすべり落ちるのを防げますよ。

炊飯器でホックホクのじゃがいもを作ろう！

Photo by きたやまあさみ

屋台やバーベキューの定番、蒸しじゃがいも。蒸したてホヤホヤのじゃがいもはホックホクで、もう1個と手がのびてしまう絶品の味わいです。

大きな鍋が必要だったりお湯を沸かすのに時間がかかったり、と実は意外と重労働ですよね。そのようなときは、炊飯器を活用してみてください。「じゃがいもってこんなに簡単に蒸せるの？」と驚きますよ。