作り方

1. カニカマは白い方を内側にして向かい合わせにし、パスタで2、3カ所固定します

2. 卵を溶きほぐし、白出汁を加えてよく混ぜ合わせます

3. フライパンに油をひき、熱します(弱火~中火程度)
※余分な油はキッチンペーパーでふき取っておきます

4. 1/2量の卵を流し入れ、表面に火が通り始めたら端にカニカマを端にのせて、巻いていきます
※カニカマと卵の間に隙間ができないよう、きつめに巻くと仕上がりが綺麗です!

5. 巻いた卵を端に寄せ、2で使用したキッチンペーパーで油をならし、残りの卵を流し入れます

6. 4と同様に巻いて、巻き終わったら、適度な大きさにカットします

7. カットした枝豆を上部に差し込み、黒ごまをつけて完成です
※枝豆はおはな卵と同様に、半分にしたものをさらに斜めにカットします

【おまけ】ゆで卵のかわいい切り方

Photo by aoooowii

1. ストローの先に切り込みを入れ、半分切り落とします

Photo by aoooowii

2. 山型になるように、半円を上にしてゆで卵にさし込み、ぐるっと一周します
※あまり深くさし込むと黄身が傷付くので、黄身にぶつからない程度にさします

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3. つまようじの先を濡らして黒ごまをつけ、

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お花のかたちになるように配置して完成です

卵焼きでお弁当をかわいく彩ろう♪

Photo by aoooowii

毎日のお弁当、キャラ弁は少しむずかしいな……という人も、こうしたちょっとした工夫でかわいく彩ることができますよ♪

味付けは白出汁を使用していますが、各ご家庭のお好きな味付けで大丈夫です。ぜひ作ってみてくださいね♪
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