目次
小見出しも全て表示
閉じる
見た目もかわいいハロウィンおやつ「かぼちゃとクリチのぐるぐるパイ」
Photo by aoooowii
10月といえばハロウィン！おとなもこどももワクワクするイベントですね。今日はそんなハロウィンのおやつにぴったりな、見た目もかわいい「かぼちゃとクリチのぐるぐるパイ」の作り方をご紹介します。
「かぼちゃとクリチのぐるぐるパイ」の材料
※15個分
・冷凍パイシート……1枚
・卵黄……大さじ1杯
・水……小さじ1杯
《かぼちゃペースト》
・かぼちゃの身……100g
・kiriクリームチーズ……2個（18g×2個）
・きび砂糖……10g
・牛乳……10cc
・（あれば）シナモンやシナモンシュガー……少々
※甘さ控えめなので、お好みで砂糖の量を調節してください
・冷凍パイシート……1枚
・卵黄……大さじ1杯
・水……小さじ1杯
《かぼちゃペースト》
・かぼちゃの身……100g
・kiriクリームチーズ……2個（18g×2個）
・きび砂糖……10g
・牛乳……10cc
・（あれば）シナモンやシナモンシュガー……少々
※甘さ控えめなので、お好みで砂糖の量を調節してください
「かぼちゃとクリチのぐるぐるパイ」の作り方
1. 下ごしらえ
Photo by aoooowii
・かぼちゃの身を小さめにカットし、耐熱容器にいれます。小さじ1杯の水（分量外）を振りかけ、ふわっとラップをかけて電子レンジ（600w）で3分加熱し、やわらかくしておきます
・同様にクリームチーズも電子レンジ（600w）で20秒加熱し、やわらかくしておきます
・冷凍パイシートは解凍しておきます
・同様にクリームチーズも電子レンジ（600w）で20秒加熱し、やわらかくしておきます
・冷凍パイシートは解凍しておきます
2. かぼちゃペーストの材料をマッシュする
Photo by aoooowii
ボウルにかぼちゃペーストの材料をすべていれ、マッシュし、よく混ぜ合わせます。
3. かぼちゃペーストを裏ごしする
Photo by aoooowii
かぼちゃペーストをよりなめらかにするため、裏ごしします。もし面倒であればこの工程は省いても構いません！
4. パイシートをのばす
Photo by aoooowii
まな板にラップを敷き、パイシートの長い方を横にして置きます。横にはのばさずに、短い方を縦に麺棒で1.5倍程度の大きさになるようにのばしていきます。
- 1
- 2
パイシートの人気ランキング
